Recept 2025, April

Stekt lök är oumbärlig i vissa rätter. Men varför köpa dyrt när man kan göra dem själv? Vi visar dig hur!

Potatischips är gott, men tyvärr också väldigt kaloririkt. Auberginechips är däremot mycket nyttigare och minst lika gott.

Rå paprika är riktigt gott. Men de smakar ännu bättre när de konserveras. Prova bara ett av våra recept.

Jordgubbs- och aprikossylt är gott, men det kan bli tråkigt någon gång. Dessa fyra recept på kiwisylt ger till exempel en viss variation.

Persikor smakar bäst nyskördade. Men du kan också njuta av de läckra frukterna på vintern. Till exempel genom att konservera persikorna.

Brann och rinnande ögon när du hackar lök? Det behöver det inte vara. Vi har tips för dig om hur du håller dina ögon torra.

De är små med ett brunt, hårigt yttre och väldigt friska. Vi pratar om kiwi. Men vad är det egentligen i de små frukterna?

Avokadon innehåller mycket fett, men de är väldigt nyttiga. Så ät dem gärna oftare. Vad sägs till exempel om en läcker avokadosoppa?

Peach mjölkglass är utsökt, men persikosorbet smakar mycket fruktigare och har färre kalorier. Dessutom kan du göra det själv på nolltid.

Ingefära är nyttigt och ger lite pepp till rätter. Det enda problemet är att det inte skalar bra. Men med dessa 3 metoder är det.

Energibarer brukar vara ganska dyra. Ändå är de så lätta att göra själv. Vad sägs till exempel om chia-energibars?

En kall gurksoppa är den perfekta förfriskningen under varma sommardagar. Ta reda på här hur du kan göra din egen gurksoppa på nolltid.

Selleri fryser lätt. Du bör dock vara uppmärksam på något, särskilt med selleri, så att inget går fel.

Sellerischnitzel är bara för vegetarianer? Skämtar du med mig? Är du seriös när du säger så! Många köttätare gillar det också. Bara prova.

Biffar och korvar bör inte saknas på någon grillfest. Detsamma gäller örtsmöret. Du kan förbereda den själv på nolltid.

Vitlök är extremt nyttigt ✅ och dessutom gott ✅. Om du inte kan få nog av det kan du enkelt multiplicera det själv.

En fläskstek även i ugnen är riktigt gott. Det smakar sensationellt från grillen - ett bra alternativ till den vanliga grillmaten ❗

Vitlöksgurka från fatet är en riktig delikatess, men också ganska dyra. Gör bara vitlöksgurka själv!

Färska örter är endast tillgängliga för oss under en begränsad tid varje år, det är därför du bör bevara dina örter. Här är 5 sätt du kan göra det på.

Äppelmos, barnmat eller till morgonens müsli – rivna äpplen används överallt. Men med vilken enhet får du bäst resultat?

Arugula äts ofta som sallad på hösten. Men grönsakerna är mycket mer mångsidiga: Dessa 4 recept visar hur man förbereder en soppa från dem.

Morötter är väldigt nyttiga ✅ och kan användas på många sätt i köket. Vad sägs om en läcker morotsjuice till exempel?

Avocado kan tillagas på många olika sätt. Avokadopesto är till exempel väldigt gott. Vill du veta hur den tillagas hittar du 2 recept här.

Stekta aubergineskivor är en riktig njutning. Men bara om de är ordentligt förberedda. Slutligen finns det några saker att tänka på.

Oavsett om den är gjord av basilika, nötter eller paprika - pesto smakar inte bara gott till pasta, utan även till kött, sallader och soppor. Här är 2 läckra recept på rucolapesto.

Pesto Genovese är en klassisk pastasås. Vad många däremot inte vet är pesto gjord på auberginer. Den smakar så fantastiskt och görs på nolltid alls.

Om persikoskörden blir rikare kan du använda den på en mängd olika sätt. Men du kan också torka dem för att öka deras hållbarhet ✅.

Morötter är nyttiga och kan tillagas på många sätt. Men grilla morötter? Detta kan låta ovanligt, men det är extremt gott.

När morötter värms upp går vanligtvis värdefulla ingredienser förlorade. För att förhindra att detta händer dig när du lagar mat bör du vara uppmärksam på några saker.

Ingefära är mycket kryddig och har helande egenskaper. Beroende på användning bör du torka den innan. Vi visar dig hur.