Recept 2025, April

Äta maskrosor? Näringsämnen & Salladsrecept

Äta maskrosor? Näringsämnen & Salladsrecept

Maskros har många viktiga näringsämnen. Du kan äta maskrosblad i en sallad eller göra te av blommorna.

Gör din egen surkål - instruktioner och tips för förädling

Gör din egen surkål - instruktioner och tips för förädling

Om du gör din egen surkål sparar du pengar och kan även bestämma aromen själv. Vi visar dig vad du behöver för att göra detta.

Tomatchutney: 3 enkla recept att göra själv

Tomatchutney: 3 enkla recept att göra själv

Tomatskörden var så stor att du inte kunde äta upp alla? Använd den sedan för att trolla fram tomatchutney. Här är 3 enkla recept på det.

Torkning av valnötter - instruktioner och tips

Torkning av valnötter - instruktioner och tips

I den här guiden får du reda på hur du torkar valnötter och förvarar dem på rätt sätt. Vi tipsar även om vad man kan göra åt mögel på valnötter.

Blood Ramper Recept – blodrenande sidorätter gjorda med knotweedplantan

Blood Ramper Recept – blodrenande sidorätter gjorda med knotweedplantan

Surnen skär en fin figur, inte bara i prydnadsträdgårdar. Den är också lämplig för konsumtion med måtta. Vi har tre läckra receptidéer för dig.

Jäsa rödkål - Så här!

Jäsa rödkål - Så här!

Alla känner till den typiska rödkålen från glaset. Vi visar dig hur du jäser rödkål på bara några få steg.

Kärna ur paprikorna - 4 enkla sätt att presentera

Kärna ur paprikorna - 4 enkla sätt att presentera

Kärna en paprika utan att strö kärnorna över hela köket? Det här löser sig! Här är 4 enkla sätt att göra det.

Peach pitting - 3 enkla metoder presenteras

Peach pitting - 3 enkla metoder presenteras

Om du tar bort grop från en persika, förstör du vanligtvis köttet. Men med rätt metoder går det att i stort sett undvika detta.

Rengör och frys in brysselkål: Så här gör du

Rengör och frys in brysselkål: Så här gör du

Skulle brysselkål förstöras väldigt snabbt. Om den ska förvaras under en längre tid är detta möjligt med lämplig förberedelse i frysen.

Tomatoes: Kalorier och näringsfakta

Tomatoes: Kalorier och näringsfakta

Tomater är mycket populära bland unga och gamla. De kan bearbetas på många sätt och är dessutom extremt hälsosamma. Men vad är det som gör tomaten så hälsosam?

Melon Näringsvärden – det är i sommarfrukten

Melon Näringsvärden – det är i sommarfrukten

Vattenmeloner är riktiga vattenleverantörer på sommaren. Det här är inte allt. Frukten kan också få många vitaminer och mineraler.

Frys blomkål - Instruktioner & Tips

Frys blomkål - Instruktioner & Tips

Frysa blomkål är ingen stor konst. Ändå finns det några saker att tänka på för att undvika frysbränna, till exempel.

Frysning av kålrabbi - Instruktioner & Tips

Frysning av kålrabbi - Instruktioner & Tips

Om du vill njuta av kålrabbi från din egen trädgård på vintern kan du helt enkelt frysa in den. Ta reda på vad du bör tänka på här.

Kärna ett äpple: 4 enkla metoder

Kärna ett äpple: 4 enkla metoder

Äpplen kan bearbetas ytterligare på många sätt. För att göra detta måste de dock först rensas. Vi kommer att presentera dig för 4 metoder för detta.