Kakiträd kommer ursprungligen från Asien. Eftersom det vanligtvis inte är lika kallt där på vintern som det är här behöver persimonträd lite skydd på vintern.

Persimonträdet (Diospyros kaki) är endast delvis härdigt i Tyskland. Särskilt unga träd behöver ett pålitligt frostskydd. De goda nyheterna: Äldre exemplar klarar mycket bättre låga temperaturer. I det följande vill vi förklara för dig hur du kan få unga plantor, krukväxter och utomhuspersimmonträd genom vintern.
Hur man övervintrar persimonträd på rätt sätt
» Övervintra unga plantor i ett skyddat utrymme:
Odla ditt persimmonträd i en behållare under åtminstone det tredje året. Som unga plantor tål persimonträd inte frost och får därför inte övervintra utomhus. Flytta badkaret till ett skyddat område när temperaturen sjunker till minusgrader på natten. Persimmonträd fäller sina löv på vintern och behöver därför knappt något ljus. Ett mörkt läge i källaren eller i garaget passar bra. Temperaturen i vinterkvarteren bör vara runt 5 °C.
Så snart det inte längre finns några nattfrost att vänta på våren, ta med plantorna tillbaka till terrassen eller ut i trädgården. Vid en oväntad köldknäpp måste du reagera snabbt för att skydda bladen och knopparna. Då är en kort vistelse i vinterkvarteren nödvändig igen.
» Övervintra krukväxter i trädgården:
Från och med fjärde året är det möjligt att övervintra persimmonträdet utomhus som krukväxt. Välj en skyddad plats, till exempel direkt på väggen i huset. Uppvärmda byggnader avger en del värme ute på vintern, så temperaturerna omedelbart framför eller bakom ditt hus är något varmare än de längre bort i trädgården.
Så fort väderprognosen visar den första nattfrosten, placera hinken på en flera centimeter tjock polystyrenplatta. Plattan förhindrar att tjälen stiger upp i grundstammen underifrån. Slå dessutom in trädets stam och grenar med mattor gjorda av naturliga fibrer som kokos eller jute.
» Övervintrar persimmons utomhus:
Om du befinner dig i ett område med ganska milda vintrarlevande går det även att plantera persimonträdet och övervintra utomhus. På senhösten täcker du trädgropen med barkkompost och breder ut ett andra lager tallkvistar över den. Skydda grenarna och stammen som krukväxterna med fibermattor av jute eller kokosnöt.
Men ingenstans i Tyskland planterar man persimmonträdet helt riskfritt. I grund och botten, ju äldre träden är och ju fler vintrar de har överlevt som krukväxt i trädgården, desto mer motståndskraftiga mot kyla.