Med en blandad gröda kan du odla olika sorters grönsaker i en bädd. Vi visar dig vilka växter som passar ihop.
Skapandet av en blandad kultur skapar en harmonisk samexistens i sängen. Dessutom ger hobbyträdgårdsmästare variation och skördar friska och starka grönsaker nästan året runt. Hemligheten med den blandade kulturen ligger i att växterna som används inte bara kommer bra överens med varandra, utan också kan stödja varandra i att växa och frodas. Om du väljer rätt bäddpartner får du också färre problem med växtsjukdomar och skadedjur.
Vad är blandkultur?
Blandodling avser odling av olika grönsaker, örter eller blommande växter i en bädd. Det avgörande är kombinationen av de olika växterna med varandra. De enskilda plantornas positiva egenskaper beaktas och används.
Växterna är placerade i bädden på ett sådant sätt att de påverkar varandra positivt. Blandkulturen står i motsats till monokulturen. I denna form av odling är alla prydnadsväxter och kulturväxter strikt åtskilda från varandra. Blandkulturen har fördelen att växterna kan utvecklas bättre på grund av den lägre näringsämneskonkurrensen och är mindre mottagliga för sjukdomar och skadedjursangrepp.
Hur kan blandad odling genomföras på en liten yta?
För det mesta är en koloniträdgård mindre lämplig för storskalig odling av grönsaker. Ändå ser många koloniträdgårdsmästare till att det finns en balans mellan prydnads- och köksträdgårdar. En blandad kulturträdgård kan lova en rik avkastning även på en liten yta.
Har du cirka 20 kvadratmeter outnyttjad yta? Då talar inget emot att skapa en varierad blandkultursäng där. De som planerar odlingen av området tillräckligt kommer att kunna få in en rik skörd mellan våren och senhösten och kommer alltid att få färska grönsaker.
De individuella kulturerna i sängen kan byggas upp enligt följande:
Vår: Spenat, morötter, sallad, lök
Försommar: Rädisor, dill, persilja, kålrabbi, zucchini
Sensommar: Grönkål, Mangold, Endive
Spenaten ärden första plantan i bädden. Resterna krattas av i april. De återstående löven kan lämnas som ett lager kompost mellan sängraderna. Senare på året kan detta lager bytas ut mot gräsklipp.
De tidiga grönsakerna sås mellan spenatraderna. På sommaren följer grönkål eller mangold. Bondbönor är lämpliga som förkultur för röd- eller spetskål.
Vilka örter är lämpliga för blandad odling?
Vissa örter är särskilt fördelaktiga för en framgångsrik blandkultur. Gräslök kan planteras bredvid jordgubbar. Inte bara är de lila blommorna en vacker kontrast, lökväxterna utsöndrar eteriska oljor genom sina blad och rötter som skyddar frukten från gråmögel.
Några särskilt framgångsrika växtkombinationer gör det tydligt att grönsaker och örter inte bara harmonierar perfekt på tallriken, utan redan i sängen.
Gurka och dill
Gurkor och dill är en riktig klassiker i köket. Den som förväntar sig en rik gurkskörd bör prova blandkulturen med dill. Dill kan se till att gurkfröna gror bättre. De växande gurkplantorna ger i sin tur skugga åt dillen och säkerställer att den växer bra.
Bönor och s alta
Om du förbereder bönor, glöm inte det s alta. Även i den blandade kulturbädden är båda en harmonisk duo. S alta främjar tillväxten av bönorna och ger dem en intensiv arom. Bönor är mer benägna att attackeras av den svarta bönbladlössen. Doften av det s alta avskräcker skadedjuren och växterna skonas.
Tomat och basilika
Tomater med basilika - en bit semester i söder. Inte konstigt att båda växterna dessutom harmonierar underbart med varandra i sängen. Basilikan utsöndrar ämnen genom rötterna som hjälper tomaterna att bättre ta upp näringen från jorden. Tomater som växer tillsammans med basilika utvecklar en intensiv smak och besparas vitflugor och mögel. Koalitionen i blandodlingsbädden gynnar också basilikan. Många flygblad dyker upp och växterna är bättre skyddade mot rotröta.
Exempel på kombinationer av grönsaksväxter i en blandad kulturträdgård
| grönsaksväxt | lämpliga växtgrannar |
|---|---|
| sallad | Kål Rädisor Jordgubbar Ärtor Morötter |
| spenat | Kohlrabi Potatis Jordgubbar Tomater Rabarber |
| Lök | Zucchini Gurkor Jordgubbar Lammsallat Selleri |
| morötter | Ärtor Rädisa Rädisa Tomat Purjolök |
| potatis | Spenat Bönor |
| Tomater | Spenat Selleri Persilja Kolrabi Franska bönor |
Tages som skadedjursbekämpare
Att odla potatis i din egen trädgård är populärt, men inte alltid krönt med framgång. Spolmaskar orsakar ofta problem för potatisen och kan till och med förstöra hela skördar. Ringblomma säkerställer frisk potatis i stugträdgården. Ringblomman släpper ut ett ämne genom rötterna som attraherar spolmaskarna. När nematoderna börjar tugga på växten får de i sig gifter och dör. Detta ger en vacker färgklick i den blandade kulturträdgården och samtidigt kan hobbyträdgårdsmästaren njuta av nyttig potatis.
Blandkultur - No Gos in the bed
Alla växter harmoniserar inte med varandra. Detta bör övervägas innan du skapar blandodlingsbädden. Medan morötter faktiskt är tacksamma för lök som växtgrannar, påverkas löken mindre positivt av närheten till moroten. Att plantera gurkor och rädisor, rödbetor och purjolök eller ärtor och bönor bör också undvikas till varje pris.
Tips: En skiss bör göras innan man lägger ut blandodlingsbädden. Planen kan fungera som en påminnelse när du planerar plantering för följande år.
Följande växter bör inte planteras tillsammans i blandodlingsträdgården
- Tomater + Potatis + Auberginer (Solanaceae)
- Morötter + selleri + fänkål (umbelliferae)
- purjolök + lök + vitlök (purjolök)
- Sallat + isbergssallat + endive (prästkragefamiljen)
- Blomkål + Senap + Pepparrot (Caccharaceae)
- Ätor + bönor (baljväxter)