Flädersäsongen är mellan mitten av augusti och slutet av september. Oavsett om det är i kakor, som sylt eller i vin - de smakar helt enkelt himmelskt.
Jag har förberett fläderjuice för vintersäsongen i flera år. Videoklippet från Rons kök visar exakt hur man gör detta och vad som ingår i det. På så sätt kan inget gå fel.
Fläder smakar inte bara gott, det är också väldigt nyttigt. Den innehåller mycket vitamin A och C, järn, zink och folsyra. Fläderjuice gör underverk, särskilt under den kalla årstiden. Fläder har en svedande och febernedsättande effekt, vilket gör att influensan snabbt går till spillo. Så du bör alltid ha två flaskor fläderjuice till hands under den kalla årstiden. Det är bäst att göra det själv. ?
Bra att veta!!!
Fläder är läckra, men kan vara giftiga i stora mängder och okokta. Fröna innehåller sambunigrin som kan orsaka illamående, kräkningar och yrsel. Så laga alltid först och ät sedan.