Citrongräs är lite allround, därför bör ingen trädgård vara utan det. Om du inte kan få nog av det kan du till och med multiplicera det själv.
Citrongräs (Cymbopogon citratus) förfinar inte bara asiatiska rätter. Den kan i allmänhet användas ganska flexibelt i köket. Främst används stjälkarna, men bladen kan även användas som en fräsch och exotisk krydda. Därför är det alltid värt att odla citrongräs i trädgården själv. Det är också lätt att odla där. Detta kan ske på olika sätt. Till exempel genom rotdelning, rotning och genom frön. Om de naturliga förhållandena för citrongräs observeras, kommer även nybörjare att framgångsrikt kunna föröka och odla växten. De tre nämnda förökningsmetoderna presenteras nedan.
Förökning genom att dividera roten
Root division är ett ganska enkelt sätt att sprida sig. Det anses till och med vara det enklaste och mest okomplicerade sättet att föröka citrongräs. Uppdelningen ska alltid göras på de yngre delarna av plantan. Man måste också vara noga med att inte skada rötterna, annars kan de delade delarna av plantan inte växa som önskat. Gör bara rotdelningen enligt följande och inget kan gå fel.
❶ Området avsett för division måste skäras av med en spade.
❷ Du kan sedan lyfta upp rotklumpen ur marken.
❸ Du kan nu dela upp den avskurna delen av plantan i flera delar. Varje segment måste ha tillräckligt med rötter.
❹ Sätt tillbaka sektionerna i marken direkt efter uppdelningen.
❺ Tryck sedan ner jorden ordentligt och vattna plantorna tillräckligt.
Viktigt:
Plantan behöver tillräckligt med utrymme. När allt kommer omkring kan den nå en diameter på mer än en meter.
Förökning genom rotning
För att föröka citrongräs genom att rota kan du använda de kommersiellt tillgängliga citrongrässtjälkarna som erbjuds som kökskrydda. Den som vill detta bordeNär du köper, se till att en liten stjälk syns vid basen av bladen. Gör sedan följande:
❶ Placera citrongrässtjälken i ett glas vatten.
❷ Placera nu glaset på en solig plats vid fönstret.
❸ Du bör byta kranvattnet då och då.
❹ Efter att rötterna har bildats kan du placera plantan utomhus eller i en lämplig planteringskruka.
Förökning genom frön
Fröförökning är lite mer komplicerat. Att så direkt utomhus på våra breddgrader blir sannolikt svårt, eftersom fröna behöver genomgående höga temperaturer på mellan 20 och 25 grader. Därför är fröna av citrongräs att föredra i växtkrukor i rummet. Senvintern är bra för detta. När du sår frön gör du bara så här:
❶ Placera fröna i krukor fyllda med frökompost.
❷ Täck sedan fröna inte med jord utan med kompost. Detta främjar groning.
❸ Fukta nu underlaget och täck växtkrukorna med en huva av plast eller matfilm.
❹ Krukorna ska nu ha en solig fönsterplats. Det bör också vara konstanta temperaturer över 20 grader.
❺ När unga plantor har bildats bör de flytta till en större planteringsmaskin.
❻ Fortsätt att odla de unga plantorna inomhus och plantera dem utomhus i slutet av maj.
Tips för växtvård efter förökning
Om förökningen lyckas handlar det om att vårda citrongräset ordentligt. Du bör utgå från de naturliga förhållandena för citrongräs.
❍ Plats:
Först och främst behöver växterna mycket värme. Unga växter kan också tillbringa sommaren på en solig och skyddad plats i trädgården eller på terrassen. Det är viktigt att säkerställa tillräcklig vattning.
❍ casting:
Du bör vattna citrongräset ungefär tre gånger i veckan. Du bör undvika vattenförsämring.
❍ Gödsla:
Om du har berikat krukjorden med kompost kommer den unga plantan att få en välkommen långtidsgödning. Under tillväxtfasen är det dock ett högt näringsbehov som även kan tillgodoses med hornspån, nässelgödsel (anvisningar för att göra nässelgödsel själv) eller kaffesump.