Äntligen sommar! Nu står inget i vägen för trevliga grillkvällar. Men var försiktig: om du vill elda upp din grill på balkongen måste du följa några regler.
Så fort temperaturerna stiger är det en aromatisk grilldoft i luften igen. Inte konstigt, för att grilla är en av de tyska favoritaktiviteterna. Naturligtvis vill inte ens balkongägare missa detta roliga. Bara för att de inte har en trädgård betyder det inte att de måste klara sig utan bratwurst, biff och liknande.
Jag jobbar för närvarande med det här ämnet lite mer och sätter ihop en grill (se här). Eftersom jag redan har en grill i min hyrda trädgård, men inte har någon till min hyrda lägenhet än, funderade jag på det och gjorde lite research.
Om du bor i en hyreslägenhet måste du vara försiktig. Att grilla på balkongen är alltid ett problem med grannarna. Och vem gillar att bråka med dessa? Det är trots allt så praktiskt att grannarna alltid kan hjälpa till med en kopp socker eller en smörstång. Så om du inte vill riskera några problem är det bäst att bara följa reglerna.
Vilka regler gäller för att grilla på balkongen?
Det finns inga tydligt definierade regler för grillning på balkongen i Tyskland. Enligt tyska hyresgästföreningen (DMB) är det dock generellt tillåtet (se information om detta på http://www.mieterbund.de/). Detta gäller dock inte om ditt hyresavtal säger något annat. Så plocka gärna upp den och se om det är förbjudet att grilla på balkongen. Särskilt i tätbebyggda bostadsområden förbjuder hyresvärdar att grilla på balkongen.
Dessutom är det inte tillåtet att grilla på balkongen om dina grannar störs av lukten eller röken eller om röken kommer in i deras lägenhet. Du kommer inte att få en varning från din hyresvärd, men i värsta fall kan du få böter på grund av ett administrativt brott. Det är bäst här om du bara gör detSök samtal med alla grannar.
Viktigt:
Även om du ser till att ingen rök driver in i de andra lägenheterna – slutar grillfesten kl 22.00. För då börjar nattsömnen. Du kan fortfarande grilla, men det får inte förekomma buller på balkongen som skulle störa grannarna. Och det är till 07.00
Säkerhetstips för grillning på balkongen
❖ Tips 1 - använd en el- eller gasgrill:
Om du vill grilla på balkongen är en kolgrill inte precis rätt val. Det röker helt enkelt för mycket, vilket i sin tur ökar risken rejält för att grannar klagar. Så om du vill undvika detta problem från början är det bättre att använda en el- eller gasgrill. Den sistnämnda grillvarianten passar bäst till balkongen, eftersom det inte behöver finnas ett uttag på balkongen. Dessutom:
- du behöver inte förvärma grillen under lång tid
- kan grilltemperaturen regleras
- ingen rök produceras
Men om du tror att en gasolgrill alltid måste vara stor och skrymmande har du fel. Det finns också många små modeller som passar bra. Se länktipset ovan.
❖ Tips 2 - håll ett säkert avstånd:
Även om du sätter upp en liten grill på balkongen: håll alltid ett säkert avstånd från andra föremål och människor, för även de mindre modellerna blir väldigt varma överallt. Se också till att barn inte närmar sig eller leker nära den varma grillen.
❖ Tips 3 - Tillhandahåll en vattenkanna/brandsläckare:
Det är bäst att alltid ställa en vattenkanna med vatten i ett hörn på balkongen. Om kolgrillen tar eld okontrollerat kan du snabbt släcka glöden. Men använd inte vattnet för att bränna fett! I detta fall bör en liten brandsläckare eller brandsläckningsspray användas (till exempel tillgänglig på http://www.amazon.de/).
❖ Tips 4 - Informera grannar i god tid:
Om du vill använda en kolgrill på balkongen, meddela dina grannar i god tid. Detta är viktigt, eftersom grillning med kol släpper ut kolmonoxid, vilket kan leda till förgiftning i slutna rum. Det är därför förstående grannar inte förbjuder dig att grilla, de stänger helt enkelt sina fönster under tiden.
Liten extra tips:
Om en granne står i vägen, bjud bara in dem till din grillfest. För vemäts gratis, det kommer definitivt inte att orsaka problem.