Rak, full tillväxt och rik skörd: det är möjligt med rätt beskärning av havtornet. Men var försiktig: skär inte vilt.
Att bara skära vilt är ingen bra idé med havtorn. Om du vill att plantan ska växa rakt och inte bar från insidan måste du använda sekatören rätt. Detta är inte så lätt då busken har långa och vassa taggar. Så se till att bära handskar för att skydda dig.
För att inget ska gå fel vid beskärning har vi sammanfattat de viktigaste punkterna för dig här.
Den bästa tiden att skära ned
Havtorn beskärs först efter skörden, mellan hösten och september. Om du beskär på vintern, se till att du gör det på en frostfri dag.
Beskärning är inte nödvändig varje år, utan beror på växtens kön.
Havtorn finns som han- och honväxter. För att buskarna ska bära frukt behöver du ett par för pollinering. Bär växer bara på honväxterna. Honplantan bör beskäras oftare, en beskärning vartannat år är bra. För hanbuskar räcker det med ett snitt vart fjärde år. Buskens tillstånd är avgörande - så länge havtornhonan bär jämnt och rikligt med bär och grenarna på båda exemplaren är fulla av löv kan du vänta.
» Varning: Beskär inte på våren när knopparna redan har bildats - detta kommer att påverka avkastningen!
Vad skär du havtornet?
För en ordentlig beskärning kortas de skördade grenarna med ungefär en tredjedel. Havtornhonans frukter växer för övrigt alltid på föregående års ved, så man kan lätt se om de är från årets eller äldre grenar.
Beskär skott som har växt under innevarande år bara om de växer väldigt långt utanför kronan. Om havtornsbusken är extremt tät kan du tunna ut inom kronan. Du kan även vidta denna åtgärd under innevarande år. Klipp ocksåkala, torra grenar långt bak.
Kombinera skörd och beskärning
Om du vill bearbeta dina havtornsfrukter kan du kombinera skörd och beskärning. Detta sparar dig besväret med att skörda de taggiga grenarna. Skär av de fruktbärande grenarna och frys in bitarna, sedan är de frysta bären lätta att skaka av eller skrapa av med en gaffel.