Odla örter på fönsterbrädan - Hur det går till

Det är alltid synd när man inte kan få färska örter från trädgården på vintern. Lösningen: att odla örter på fönsterbrädan. Vi berättar hur.

Fönsterbrädan gör det möjligt att leverera färska örter till köket år ut och år in.

För att sol och ljus, konstanta temperaturer och ingen vinterstart är garanter för en kontinuerlig tillväxt av örter i huset. Så prova det själv och odla örter på fönsterbrädan.

Det här är särskilt trevligt på vintern, eftersom du inte behöver använda torkade eller frysta örter för att smaksätta enskilda rätter. Det smakar alltid bäst färskt. Till skillnad från frysta produkter är aromen också mycket mer intensiv.

Vilka örter är lämpliga att odla på fönsterbrädan?

Visst finns det säkert en del örter som trivs mycket bättre i trädgårdsbädden än på fönsterbrädan, som libbsticka, gräslök, dragon och persilja. Men det finns också några örter som är idealiska för fönsterbrädan. Dessa inkluderar t.ex.:

Oregano
Melissa
Körvil
Basil
Nasturtium

I princip kan du använda nästan alla typer av örter för att plantera fönsterbrädor. Det är dock viktigt att du är uppmärksam på växthöjden.

Odla örter på fönsterbrädan - Så här görs det

» Välj planteringsmaskin:

Häll helst alla typer av örter i enskilda planteringskärl och placera dem på fönsterbrädan. Örterna i naturliga terrakottakrukor eller i färgglatt målad keramik ser väldigt vackra ut och matchar respektive rumsdekoration. Men örter är också väldigt fina i små korgar.

Sk örtstafli för uppställning på fönsterbrädan och örtgirlanger ser också väldigt vackra ut. Dessa hänger ner direkt på fönstret och kan förses med flera små krukor.

» Växter eller frön?

I princip kan du använda örter från trädgårdshandeln, egenodlade utlöpare från fältet och frön från nyodlade växter till fönsterbrädan.

» rumstemperatur ochLjuskrav:

Den genomsnittliga rumstemperaturen bör vara minst 18 grader. Örter som föredrar det svalare och skuggigt bör placeras på östfönster, västra fönster eller till och med norra fönster. Solälskande örter ska däremot alltid odlas i ett fönster i söderläge.

» Bekämpa skadedjur:

Tyvärr är örter på fönsterbrädan inte immuna mot skadedjur. Tyvärr attackeras de ofta av små flugor. Orsaker här är ibland för hög luftfuktighet i rummet (t.ex. i köket), örterna vattnades för mycket och/eller rötan sprider sig i kupan. Du bör därför endast vattna örtplantorna på fönsterbrädan vid behov och vid behov kassera dem om de är angripna av flugor.

I enskilda fall påträffades även det ena eller andra lusangreppet på örtplantorna. Vid angrepp räcker det dock om du duschar örterna väl, låt dem sedan torka och upprepa denna procedur flera gånger.

Applicera örter utomhus

Du kan även ta fram örter du har odlat på fönsterbrädan utomhus på våren utan problem. Eller så kan du ställa krukorna på terrassen eller balkongen.

Istället för en fönsterbräda kan du naturligtvis även använda ett uterum eller ett växthus för att odla örter året runt. Fördelen med båda varianterna är förstås att höga örter lätt kan hitta sin plats i dem – givetvis även som krukväxter!