Raffinering av tomater - Så ökar du skörden

Refinering av tomater är inte bara reserverat för proffs. Med lite grön tumme och lite skicklighet kan hobbyträdgårdsmästare också ympa sina tomater.

Tomater, tillsammans med gurka, morötter och potatis, är en mycket populär grönsak från din egen trädgård. Du kan plocka dem direkt från busken och stoppa dem i munnen, eller använda dem på en mängd olika sätt i köket.

Oavsett om det är en utsökt tomatsallad, den populära tomatsoppan eller helt enkelt att knapra på på middagen – tomater smakar fantastiskt när som helst och var som helst. Om du inte har mycket plats i din trädgård för flera växter måste du välja sorter som ger högre avkastning.

Men om du redan har hittat din favoritsort kan du också förädla dina tomater för att öka avkastningen. Den stora fördelen med ympning är att rötterna blir betydligt starkare och mer motståndskraftiga mot sjukdomar och skadedjur.

Vilken växt är lämplig för ympning?

Rötterna hos några populära tomatplantor är mycket svaga och därför mer mottagliga för sjukdomar. Välj därför en växt som kommer med starka rötter som bas, som till exempel sorterna Vogomax, Spirit eller Estamino. Du kan välja vilken sort som helst som en ädel växt - det spelar ingen roll om körsbär, cocktail, nötkött eller vintomater. Toppraser som F1-hybrider rekommenderas.

raffinering av tomater - så här fungerar det

Steg 1: Så tomaterna

För att ympningen ska fungera optim alt bör du så grundstammen ungefär en vecka innan den ädla sorten. Efter sju dagar kan du sedan så din önskade dyrbara planta.

» Hitta tips för att plantera tomater

Så fort plantorna nått en höjd av 10 centimeter kan du börja med själva ympningen. Observera att basen inte är tunnare än huvudenheten. Det spelar ingen roll tvärtom.

Steg 2: Klipp av stjälkarna

VARNING
Rör inte gränssnitten!

Nu är det dags att börja jobba. För att skära behöver du en fin och vass kniv, som ska vara fri från smuts och bakterier. Klipp plantan (strumpan) strax under den förstabladets bas. Var mycket noga med att snittet är horisontellt. Endast växtstammen får då vara kvar. Gör samma sak med den ädla växten. Placera även här kniven under bladets första bas.

Steg 3: Nåla ihop plantorna

Nu behöver du bara sätta ihop de två växtbitarna. Så att det hela håller i sig bildar speciella ympklämmor en optimal koppling mellan plantorna.

Steg 4: Potympad växt

Efter att du har lagt växtdelarna ovanpå varandra och säkrat dem bör du plantera tomatplantan i en kruka eller i växthuset. Vattna växten tillräckligt. Tomatplantan måste nu stå ifred i en vecka.

» Tips: Om du inte har något växthus kan du lägga en plastpåse över växtkrukan. På så sätt ökar du den nödvändiga luftfuktigheten och håller den därefter. (Obs: sticka lufthål i den) Odlingsskålar med huvar tjänar också samma syfte och kan användas.

Steg 5: Vänja växten vid det nuvarande klimatet

Temperaturerna är ofta mycket höga i växthuset och under huven. För att tomatplantan långsamt ska vänja sig vid det nya klimatet bör du öppna locket lite mer varje dag efter viloveckan. Efter cirka 5 dagar kommer anläggningen att ha vant sig vid omgivningstemperaturen.

Steg 6: Plantera utomhus

Nu kan du sätta din ympade tomatplanta utanför. Det ska vara en solig men inte för varm plats. Glöm inte att vattna tomatplantan regelbundet. Du kan nu också ta bort ympklämman, eftersom båda delarna har växt ihop perfekt.