Druvor utstrålar på något sätt alltid en sydländsk stil. Vill du få just detta i trädgården så har vi här 7 vinstockssorter som passar för trädgårdsodling.
Att odla vindruvor i din egen trädgård blir mer och mer populärt i det här landet. Kan man erbjuda en plats i full sol och lös jord så står ingenting i vägen för druvskörden. När beslutet är taget om att vinrankor snart ska pryda trädgården är det bara en fråga kvar att besvara: Vilka sorters vinrankor finns det och vilka är lämpliga att odla i trädgården?
Du hittar ett enormt urval av druvsorter i butikerna. Det kan vara svårt att bestämma sig för en sort. För att hjälpa dig att bestämma, här är några druvsorter som är särskilt bra för trädgårdsskötsel.
7 druvsorter för trädgårdsskötsel
1. "Muscat bleu" (Muscat bleu, Blauer Muskateller)
➤ Plats:
Denna sort kommer från Schweiz och är en av de mest populära druvsorterna i privata trädgårdar. Sorten är resistent mot mjöldagg och kan planteras på en väst- eller sydostvägg, såväl som fristående eller som pergolatäcke. Sorten behöver full sol, men den måste skyddas från vinden.
➤ Druvor:
Löven gulnar på hösten, blommotståndet är bara medelmåttigt. Druvor bildas inte tidigare än det andra året, ibland inte förrän det tredje året. På midsommar ger vinstocken blå, söta bär. Muskat bleu har väldigt få frön och huden är fin och stark, så getingar har det inte så lätt med denna sort. Skörden kan börja redan i slutet av augusti. Lästips: Skörda druvor – och gör det tre gånger
2. "Phoenix" (Phoenix)➤ Plats:
Denna sort var ursprungligen avsedd för vinframställning, men är också en bra växt för bordsdruvor. Denna druvsort är mycket kraftig och dessutom robust och lämpar sig särskilt väl för väggar som vetter mot väster eller sydost. Du kan inte bara placera dem på väggar eller väggar, utan också plantera dem fristående. Vilket golvär oroad, druvsorten Phoenix är föga krävande. Den ger höga skördar, är resistent mot blomning och är inte mottaglig för svampsjukdomar.
➤ Druvor:
Lövverket får en vacker gul färg på hösten och du kan förvänta dig de första druvorna från andra eller tredje året. Druvornas tillväxt är mycket kompakt, varför man ska vara försiktig så att de inte pressar varandra för mycket. Mycket frukt sätts, varför man måste vara försiktig när man sätter upp en spaljé så att belastningen inte blir för tung.
Bären har en söt smak med muskotnöt och bara några få frön. Du kan skörda druvorna runt början av september. Men om vädret är mycket fuktigt bör du skörda tidigare, annars kan bären spricka upp och ruttna.
3. "Birstaler Muskat" (Birchstaler Muskat)
➤ Plats:
Denna sort är särskilt resistent mot svampsjukdomar. Därför kan du också odla henne bra i områden med övervägande fuktigt väder, som i norra Tyskland. Denna mycket höga motståndskraft mot svamp förutbestämmer den också för odling i vinodlingsregioner där mjöldagg är mycket vanlig. Denna goda kvalitet gör också att druvorna kan odlas under ett folietält eller under glas. Det höga blomningsmotståndet är också övertygande - Birstaler Muskat är därför också väl lämpad för mindre skyddade platser.
➤ Druvor:
Om bären är mogna i slutet av september kan du lämna dem på rankan ett bra tag. Senast från tredje året bildas lösbärsdruvor som kan vara mycket stora. Utbytet av gula, medelstora bär är då mycket högt. Frukten med få frön smakar sött och har en fin muskotdoft. För att uppmuntra mognad, tunna ut plantorna direkt efter blomningen så att det bara finns en eller två klasar per skott.
4. "Regent"➤ Plats:
Denna sort är ursprungligen en vindruva. Den lämpar sig dock även som bordsdruva i begränsad omfattning. Det är bäst att placera plantan på en väst- eller sydostvänd husvägg i gassande sol. På grund av dess ringa storlek kan du till och med odla denna druvsort i en balja. Lästips: Plantera vinrankor – förklarat steg för steg
Vanen är måttligt kraftig men mycket robust. Den trotsar mjöldagg, men är mottaglig för dunmögel. Blomningsmotståndet är medel, men det är mycket frostbeständigt eftersom bären är ganska små. Bladverket ändrar färg på höstendelvis röd.
➤ Druvor:
Du bör vattna plantorna med mycket vatten, för då blir frukterna lite större. Dessa uppträder vanligtvis från det andra till tredje året av tillväxt. De blå bären, som kan skördas från runt mitten av september, har sedan en fruktig-söt smak och ett tjockt skal.
5. "Palatina"
➤ Plats:
Sorten Palatina är en mycket svampresistent och snabbväxande bordsdruva. Den lämpar sig för en solig vägg som vetter mot väster till sydost men också för att odla enstaka stolpar eller för att grönska staket eller pergolor. Den är mycket robust och övertygar med sitt goda blommotstånd och sina vackra frukter.
➤ Druvor:
Från andra eller tredje året producerar den medelstora druvor. De gröngula bären med en lätt inslag av rött har en söt, fruktig smak och har lite frön. Med denna druvsort kan du oftast räkna med en regelbunden, hög avkastning. Skörd är möjlig från runt början av september. Men du kan lämna druvorna på vinstocken i tre veckor till.
6. "Theresa"➤ Plats:
Denna sort är en ungersk ras som mognar sent och ger mycket stora bär. Platsen ska vara i full sol och väl skyddad, en syd till väst vägg skulle vara idealiskt. Den är endast lämplig för fristående i full sol och i lä från vinden och på en maximal höjd av 150 m över havet.
➤ Druvor:
Bären mognar väldigt sent, så du behöver knappast oroa dig för en geting. Från andra eller tredje året dyker de mycket stora druvorna upp med en längd på upp till 30 cm. De gulgröna, urkärnade bären är sursöta till mycket söta och förbättrar sin smak när de mognar. Mognad för konsumtion uppnås endast mellan mitten av september och november.
Du bör låta frukten mogna helt. Det kan också bli nödvändigt att förskörda eller gallra, eftersom det är enda sättet för de återstående druvorna att mogna optim alt. De första åren kan fruktsättningen dessutom vara så enorm att man måste gallra ut rankorna för att minska belastningen på plantorna. Ytterligare vattning kan också behövas under försommaren.
Eftersom mognaden är mycket sen är växterna mottagliga för solbränna och bärvissning, särskilt vid höga temperaturer. Vill man avlöva druvzonen lite får detta inte göras före sensommaren och då i flera etapper. Från augusti bör du inte plantera växternavattna mer, annars kan bären spricka.
7. "Esther"
➤ Plats:
Den svamptoleranta sorten Esther kommer också från Ungern. Den kan också odlas på mindre än optimala platser, eftersom frukterna mognar relativt tidigt. Eftersom denna sort tenderar att sippra bör du välja en vindskyddad plats. Denna druvsort är måttligt kraftig, men mycket frosttålig.
➤ Druvor:
De mörkblå bären är nästan utan kärnor och har en särskilt mild smak. Detta kan dock leda till att getingar glatt tar tag i bären. Druvorna kommer från andra eller tredje året. Skörd är vanligtvis möjlig från slutet av augusti. För övrigt, på hösten blir löven intensivt röda.
Viktigt: föröka inte skyddade sorter
Det finns vissa vinstockssorter som är skyddade och därför inte får förökas. Från de listade sorterna är dessa: Phoenix, Birstaler Muskat, Palatina, Theresa och Esther.