Om några år kommer citronmeliss bokstavligen att frodas i många trädgårdar. Men vad ska man göra med publiken? Jag ville göra något annorlunda, något som kanske varar lite längre.
Under min ganska korta sökning stötte jag på videon av Kunterbunt. Det är så enkelt, jag kunde verkligen ha kommit på det själv. Citronmelisssirap! Utspädd med vatten, en riktig njutning för gommen och något annat än det annars stilla vattnet. Tillagningen går ganska snabbt, du behöver inte många ingredienser och i slutändan har du en läcker sirap som kan användas på många sätt.
» Mitt tips: Smakar också gott i mousserande vin!!!
Visste du?
Citronmeliss är inte bara gott, det kan också användas som medicin. Växten kan användas för att lindra huvudvärk och behandla sömnstörningar. Citronmeliss kan också göra mål utvärtes. Ett tillagat te, till exempel, sägs ge en bättre hy med färre orenheter.