Högkvalitativa gasolgrillar är mycket dyra att köpa. För att säkerställa att de håller länge och att grillglädjen inte försämras bör de skötas och rengöras regelbundet.
Sommaren handlar om grillsäsongen - inbitna grillentusiaster slänger på sig grillen flera gånger i veckan. Det är inte alltid bara kött på menyn – fisk, grönsaker och frukt grillas allt oftare. Grillen bör rengöras och vårdas regelbundet så att njutningen av grillen inte överskuggas av en konstig eftersmak efter den fjärde gången. På så sätt behåller du gasolgrillens livslängd och kan se fram emot en läcker köttbit, fisk eller annan goding från grillen varje gång.
Rengöring är uppdelad i tre faser:
- Rengöring efter varje grillning
- Rengöring efter behov
- Årsstädning
Rengöring efter varje grillning
Grillgallret är en del av grillen, som du bör rengöra regelbundet efter varje grillning. Marinad, kött och kryddrester läggs på detta och kan börja mögla inför nästa gång du använder grillen. Så om det bara är av hygieniska skäl bör du inte skjuta upp städningen för länge här.
Det mest effektiva sättet att rengöra rosten är att bränna ut den. För att göra detta, stäng locket på enheten och ställ in alla strömbrytare på högsta nivå. Bli inte förvånad över rökutvecklingen. Detta är processen som rengör de enskilda delarna - resterna bränns så att säga. När det inte finns mer rök är processen klar och det finns inget kvar att bränna.
För att ta bort sotfläckarna, använd en stålborste. Du bör definitivt vara uppmärksam på kvalitet, eftersom billigt material kan allvarligt skada rosten. Det finns även skillnader mot det befintliga grillgallret. Du kan ta reda på vilken typ av grillborste som är bäst för vilket grillgallermaterial i guiden rawford.de.
Torka bara av den med en fuktig trasa och grillgallret ser ut som nytt.
» Förresten: Vid utbränning rengörs även brännarlocket automatisktfrån gasolgrillen.
Rengöring efter behov
När du grillar med en gasolgrill, ha alltid en brandsläckare till hands.
Om du eldar upp grillen oftare bör du plocka isär grillen i sina enskilda delar och rengöra dem en gång var tredje månad. Skruvar ska blötläggas i tvålvatten och sedan rengöras med stålull. Låt det sedan torka väl. Se till att ta bort gasflaskan från grillen vid rengöring. Dessutom bör en titt på fettdroppbrickan. Beroende på hur ofta du grillar kan det samlas lite fett här. För att undvika en farlig brand bör fyllnadsnivån kontrolleras regelbundet.
Om droppskålarna i aluminium är halvfulla bör du låta fettet stelna och kassera det. Du kan rengöra skålen i diskmaskinen eller helt enkelt tvätta bort den. Men eftersom skålarna inte är avsedda för långvarig användning bör du kassera dem efter andra eller senast efter tredje gången, beroende på hur smutsiga de är. Påfyllning av dessa speciella droppbrickor finns i olika utföranden och storlekar, till exempel på time4wellness.de. Det formstabila aluminiumet är mer hållbart, skyddar grillens inre funktioner och sparar värdefull tid vid rengöring.
❖ Rengöra utsidan av gasolgrillen
Att rengöra utsidan av grillen är förmodligen den enklaste av alla uppgifter. Du kan enkelt ta bort fett och smuts med rengöringsmedel för glas eller rostfritt stål. För att göra detta, spraya helt enkelt ytan, låt den verka en kort stund och torka sedan av den.
Istället för ett speciellt rengöringsmedel kan du också använda vatten med diskmedel.
» Varning: Använd inte skursvampar eller grova borstar på en gasolgrill i rostfritt stål eftersom detta kommer att repa ytan.
❖ Rengöra insidan av gasolgrillen
Grillen kommer aldrig att se så vacker ut som den såg ut när du köpte den efter att du använt den första gången. Men den behöver inte heller ruttna inuti, därför är det viktigt att då och då ta bort smuts helt från gasolgrillen.
Rensa grillen och ta bort eventuell envis smuts med en träspatel. Trä är bäst eftersom det inte repar ytan som kan leda till rost senare.
För rengöring rekommenderar experter en blandning av vatten och vinäger i förhållandet 1:10, där vinäger utgör den största delen. Blöt hela den inre ytan med blandningen och låt den verka i cirka 10 till 15 minuter.
» Mitt tips: Du kan också använda ugnsspray istället för vinäger-vattenblandningen.
Efter exponeringstiden, torka helt enkelt av insidan med en torr trasa.
Årsstädning
Den årliga städningen handlar mer om att göra gasolgrillen vintertät. Samma delar som nämnts ovan ska rengöras här. Men det är inte allt. Gasprofi24.de-guiden förklarar i detalj vilka detaljer du definitivt bör ta hand om strax före vintern så att du kan använda din gasolgrill som vanligt igen på våren.