Auberginer är krävande växter och behöver tillräckligt med näringsämnen. Det finns flera naturliga sätt att göra detta.
Auberginer är en av de grönsaker som inte bara behöver mycket vatten, värme och utrymme, utan också behöver lite gödsel med jämna mellanrum. Särskilt på våra breddgrader, där somrarna ofta är korta och inte alls lika varma som i Italien, Spanien och Grekland, växer inte auberginer lika bra utan gödsel som i varmare länder. Dessutom bär de inte särskilt mycket frukt. Så om du vill få en riklig skörd måste du göra något åt det och gödsla dina auberginer regelbundet.
Självklart kan du använda industriellt tillverkade gödselmedel. Men varför använda kemikalier när organiska gödningsmedel är lika bra? Du kan även göra den senare varianten själv.
Så gödslar du dina auberginer utan kemikalier
Gödsla auberginer vid plantering
De flesta plantor bör gödslas lite vid plantering. Detta inkluderar auberginerna. Istället för att ta till kemikalier här kan du helt enkelt lägga lite mogen kompost i planteringshålet. Vattna sedan väl och du har skapat en bra grund för starka aubergineväxter.
Befrukta auberginer varannan vecka
Brenässelsgödsel är ett mycket bra organiskt gödningsmedel eftersom det inte bara stärker växternas försvar, utan också verkar mot skadedjur och sjukdomar. När du väl är förberedd kan du använda nässelgödseln om och om igen för att gödsla dina auberginer var 14:e dag. Detta säkerställer en god och hälsosam tillväxt av auberginerna och en bra skörd.
Hur man gör nässelgödsel:
❶ För att göra nässelgödsel behöver du en stor behållare med lock (t.ex. en regntunna). Lägg nu så många nässlor du vill i denna behållare. Tillsätt sedan tillräckligt med vatten för att täcka nässlorna och sätt på locket.
» Ett litet tips: för flytgödseln behöver du 1 kilo färska nässlor för varje 10 liter vatten.
❷ Efter det måste du låta blandningen stå i cirka tre till fyra veckor ochrör om dagligen. Under denna tid sker den luktintensiva jäsningen, under vilken bubblor stiger. Om ingen mer höjning är jäsningsprocessen klar.
❸ När nässelgödseln är klar kan du använda den direkt som organisk gödsel. För att göra detta måste du dock först sila av flytgödseln. Tillsätt sedan 1 liter nässelgödsel till 10 liter vatten och vattna auberginerna med det var 10:e till 14:e dag. Den höga kväveh alten i nässlorna säkerställer då att dina auberginer utvecklas utmärkt.