Det är inte många som vet att parasollsvampen är en matsvamp. Med lite skicklighet kan du också odla parasollsvampen i trädgården.
Parasollsvampen eller den vanliga parasollsvampen är för många inte känd som ätbar, men det är en smakrik svamp som ofta finns i inhemska skogar. Med några knep kan du odla parasollsvampen i trädgården.
Svampen växer mellan juli och oktober längs kanterna av skogar eller stigar. Den blir väldigt stor och har en särskilt slående skärm.
Köp svampkulturerna i trädgårdsavdelningen
På trädgårdsavdelningen kan du få parasollsvampkulturer och odla de gigantiska parasollsvamparna i trädgården. De gillar ett delvis skuggat och skyddat hörn. Den rena gräsmattan räcker dock för svamparna. Kulturen behöver bara täckas med lite jord eller torv så att substratet inte längre syns. Efter några månader spirar parasollsvamparna här också.
Parasolsvampar passar även att frysa
De är nu en riktig delikatess bland matsvampar. De kan användas i många rätter och du kan även frysa parasollsvampen. Med lite tur kommer kulturerna att hålla i många år i din egen trädgård och föröka sig. Du kan köpa kulturerna till exempel på pilzshop.de.