Spenat är inte i allas smak, men att odla den själv är en annan sak. Du kan till och med skörda spenat två gånger om året.
Det lär finnas folk som gillar att äta mycket spenat. Visserligen, om det görs bra så smakar det gott också. Speciellt om du odlar den i din egen trädgård. Vad många inte ens vet, spenat du kan skörda två gånger.
En sådan grönsak kan inte på något sätt jämföras med den köpta. Om du vill prova dig fram med spenat måste du veta att spenat trivs bäst i en fint smulig fröbädd.
Skörda spenat på hösten och våren
Om du sår den i augusti kan du ofta skörda den redan i slutet av september. Eftersom spenat är tålig – i alla fall de flesta sorter (information finns hos trädgårdsmästaren) kan man lugnt låta den övervintra utomhus. Så här får du en andra skörd på våren.
Så inte spenaten för tätt
Spenat ska inte heller sås för tätt. Ett radavstånd på ca 25 centimeter bör hållas. Vill du vara på den säkra sidan kan du vintertid täcka växterna med lite buskved. Detta är dock egentligen bara nödvändigt under särskilt hårda vintrar eller i ogynnsamma lägen.