Odla potatis själv – det fungerar i trädgården, på balkongen och även i lägenheten. Du behöver inte ens en kruka för detta. En enkel hink räcker.
Potatis från din egen trädgård är helt enkelt något alldeles speciellt. Inte bara för att de smakar så mycket bättre, utan också för att du odlat dem själv. Den härliga känslan när skörden visar sig vara rik är förstås grädden på moset.
Tyvärr är det inte alla som har turen att ha en tillräckligt stor trädgård för att odla potatis. Eller rättare sagt, många har inte ens en egen trädgård alls. Då behöver du ändå inte klara dig utan egenodlad potatis. När allt kommer omkring, allt du behöver är en solig plats för att odla potatis själv. Du behöver inte ens en plantering eller en upphöjd bädd. En mycket enkel hink, som den som alla har hemma, är helt tillräcklig.
Men den här typen av odling är inte bara rätt för den som vill odla sin egen potatis billigt och utan trädgård. Men också för alla som bara skördar några få potatisar eller helt enkelt vill spara på det ansträngande grävandet i trädgården. Vi visar dig hur här.
Fördelar med att odla potatis i en hink
Det finns ett antal fördelar med att odla potatis i en enkel hink. En översikt över dessa:
◾ Enkla hinkar med en kapacitet på 10 liter är helt lämpliga för odling. Dessa är också väldigt billiga. En hink kostar till exempel knappt 2 till 3 euro.
◾ Eftersom hinkarna är så billiga kan du plantera flera för en liten peng och få en dusör.
◾ Hinkar (särskilt svarta) är idealiska för att odla potatis eftersom de värms upp snabbt. Det gör att de inte behöver stå i gassande sol, vilket är särskilt fördelaktigt för odling på balkongen eller i lägenheten.
◾ Hinkarna tar väldigt lite plats. På balkongen kan du till exempel få en solig plats i hörnet eller på en växthylla. I lägenheten kan du i sin tur lägga dem på ett enkelt konsolbord. Naturligtvis kan du också ställa hinkarna direkt i trädgården.
◾ Om du odlar potatis i hinkar inomhus behöver du inte hålla dig till planteringssäsongen.
◾ När du skördar behöver du inga verktyg som en grävgaffel. Du kan enkelt gräva upp potatisen i hinken för hand.
◾ Att odla potatis i en hink är också ett bra alternativ för dem med vissa fysiska utmaningar. Du behöver inte använda mycket kraft med denna fästvariant. Detta gör det förresten också enkelt för barn att hjälpa till att odla potatis.
Vilka hinkar är lämpliga för att odla potatis?
Det fantastiska med detta odlings alternativ är att du kan använda de enklaste hinkar som finns kommersiellt tillgängliga. Se bara till att de har en kapacitet på minst 10 liter. Byggskopor är till exempel idealiska för detta projekt. De är vanligtvis svarta (vilket är bra för att värma upp jorden), billiga och till och med tillgängliga i kit för billigt, så att du kan odla mer potatis på en gång. Även i flera rum i lägenheten.
Det är bara viktigt att du borrar hål i botten innan användning så att hinken inte blir vattensjuk.
Vårt tips:
Använd en skärkniv för att skära tre lika stora fönster i en hink och skjut sedan in detta i en andra hink. Tack vare fönstren kan du alltid följa utvecklingen av potatisen. Sådana krukor (så kallade potatiskrukor) finns redan i butik, men varför spendera mycket pengar när du också kan göra en potatiskruka själv mycket billigare och väldigt enkelt?
➭ Ett bra alternativ: växtpåsen
Om du inte har en hink till hands kan du till och med odla potatisen i en säck. Enkla jute-, ris- och plastpåsar är idealiska för detta. En riktig planteringspåse, som den man kan köpa i butik, har fördelen att den oftast har en öppning. På så sätt kan man optim alt observera rötternas bildning och senare även potatisens tillväxt. Precis som Potatiskrukan precis beskrev.
Vilken potatis passar att odla i hinkar?
Se till att använda sättpotatis för plantering. Helt enkelt för att de är mindre mottagliga för sjukdomar och dessutom växer snabbare än matpotatis. Dessutom är de sorterade. Som jämförelse ger matpotatis ofta bara lägre skörd, eftersom den efter flera års förökning ofta är infekterad med virus och bakteriehämmare förhindrar även knoppning. Ekologisk potatis är det däremotobehandlad och lämplig som sättpotatis.
Det fantastiska: du kan använda praktiskt taget vilken potatis som helst som sättpotatis, så länge den är obehandlad. Bland hobbyträdgårdsmästare utan trädgård har till exempel ”Röda Emmalie” och ”Blå Anneliese” dykt upp som favoriter. Men även gamla potatissorter som "Bamberger Hörnchen" eller den blå "Vitelotten", som är väldigt dyra i snabbköpet, går att odla billigt i en hink.
Vårt tips:
Lita på kravlösa potatissorter som "Princess" och "Linda". De är robusta, har låga jordbehov och lyser alltid med stor avkastning.
Hur man planterar potatis på rätt sätt i en hink
Potatis planteras faktiskt mellan början av april och mitten av maj. Det kan du hålla fast vid om dina planterade hinkar ska hitta en plats utanför. Å andra sidan, om du vill odla potatis inomhus behöver du inte hålla dig till planteringssäsongen. Så du kan börja odla när som helst och till och med skörda flera gånger om året.
Du behöver för trädgård, balkong och lägenhet:
- mogen, oskadad utsädespotatis
- en hink (minst 10 liters kapacitet)
- Krukmakeri av keramik, expanderad lera eller grus
- krukjord
- compost
Planteringsinstruktioner:
❍ Steg 1:
Förgrodd potatis är idealisk för att odla potatis i hinkar. Om sättpotatisen ännu inte har groddar, lägg den i en platt låda eller äggkartong för förgroning. Det är viktigt att potatisen har ett visst avstånd från varandra så att de känsliga groddarna inte rör vid och bryter av senare. De första skotten bör dyka upp snabbt på en ljus, sval plats.
❍ Steg 2:
Om potatisen har tillräckligt med groddar, ta en mycket enkel hink och borra några hål i botten av hinken. På så sätt säkerställer du att bevattningsvatten och regnvatten kan rinna bort obehindrat.
❍ Steg 3:
Fyll först hinken med ett dräneringslager på cirka 10 centimeter av krukskärvor, expanderad lera eller grus. Bevattningsvatten och regnvatten kan rinna av perfekt utan att dämma upp. Potatis tål inte vattensjuka alls.
❍ Steg 4:
Blanda nu blomjord med kompost och fyll hinken cirka en fjärdedel full med blandningen.
❍ Steg 5:
Med en 10 liters hink kan dulägg nu tre potatisar med groddarna uppåt på jorden i hinken. Knölarna ska inte röra varandra, så det är lämpligt att placera dem i hinken med cirka fem centimeters mellanrum. Täck sedan potatisen med ungefär en handsbredd jord och vattna dem väl.
❍ Steg 6:
Sätt nu hinken på en varm, solig plats. Detta kan vara i trädgården eller på balkongen. Om du varken har det ena eller det andra kan du också placera hinken direkt framför ett fönster.
❍ Steg 7:
På sommaren är det lämpligt att vattna potatisen en gång i veckan. Å andra sidan, när det är varmt bör du vattna burken flera gånger i veckan.
Du kan enkelt testa om du behöver vattna din potatis igen genom att sticka ner fingret några centimeter i jorden. Om detta är fuktigt kan du vänta lite till innan du vattnar.
❍ Steg 8:
Så snart de första potatisplantorna sticker ut cirka 10 centimeter från marken, täck dem helt med substrat igen. Upprepa detta tills hinken är helt fylld med jord.
Under tiden kan du gödsla potatisen då och då. Kaffesump är mycket bra för detta. Du kan också använda ett flytande vegetabiliskt gödselmedel för detta.
❍ Steg 9:
När blomningen av potatisen är över och löven börjar vissna kan du äntligen skörda din första potatis. För att göra detta, gräv helt enkelt försiktigt upp potatisen för hand.
Här återigen sammanfattas alla steg i en video:
Genom att ladda videon accepterar du YouTubes sekretesspolicy.
Läs mer
Ladda video
Avblockera alltid YouTube