Om du vill skapa en snacksträdgård är cocktailtomaten "sockerdruvan" ett måste. De söta, körsbärsstora frukterna är helt enkelt utsökta.

Cocktailtomaten "Sugar Grape" har en rik skörd. Detta är en snabbväxande sort som överraskar med många minitomater tidigt på trädgårdsåret. Att plantera och odla den populära söta tomaten är inte svårt. Cocktailtomaten "Sugar Grape" kan till och med odlas på en balkong eller terrass.
Ursprung och egenskaper
Även om namnet på uppfödaren förblir okänt, är det säkert att anta att Zuckertraube-cocktailtomaten har sitt ursprung i Tyskland. Idag är det främst utsädesföretag från Österrike som säljer sorten i större skala och därmed säkerställer dess bevarande. Den "mexikanska honungstomaten" säljs ofta som "sockerdruva". Det är dock fristående sorter som inte är relaterade till varandra. Dessutom: även om frukterna påminner om körsbär, räknas "sockerdruvan" inte till körsbärstomaterna utan bland cocktailtomaterna.
Funktioner
Som en obestämd sort växer cocktailtomaten "Sugar Grape" på obestämd tid. Växthöjder på upp till tre meter är därför inte ovanliga.
Redan i början av säsongen (mitten av juni) överraskar cocktailtomaten "Zuckertraube" med en rik skörd, eftersom en takstol kan bära upp till 15 tomater. De körsbärsstora frukterna smakar sött och aromatiskt. Det fina är att växterna bär frukt till den första frosten.
Plantera "sugar grape" cocktailtomat
Cocktailtomaten "Sugar Grape" kan odlas i baljor, i ett växthus eller utomhus. Följande anläggningsplatser är lämpliga, till exempel:
- Växthus
- Tomathus
- täckt balkong
- täckt terrass
- under ett regntak för skydd
- Plantering under större träd
När du planterar i bädden bör du också vara uppmärksam på lämpliga växtgrannar. Här är en kort översikt:
billiga växtgrannar | olämpliga växtgrannar |
---|---|
» Rädisa » Kolrabi » Persilja »Rädisa » Selleri » Spenat | » potatis » paprika » ärtor » gurka » fänkål |
➭ Hur man planterar cocktailtomaten "Sugar Grape":
För att ge plantorna ett försprång i sängen eller baljan odlas cocktailtomater inomhus från mars. Detta bör göras vid temperaturer mellan 22 och 28 grader. I maj kan sedan de unga plantorna flytta in i tomathuset. Planteringsavståndet bör då vara 50 till 75 centimeter. Vid plantering ska även "Zuckertraube" cocktailtomater förses med stöd och bindas upp så att de kraftiga plantorna inte bucklas och går av.
Om du bestämmer dig för att förvara dem i baljor, bör planteringsmaskinen rymma minst tio liter substrat. Du bör också använda krukjord av god kvalitet. Underlaget ska vara löst och ha god vattengenomsläpplighet. Du kan undvika vattensjuka med dränering i botten av planteringskärlet.
Viktigt:
Utomhusplantering kräver regnskydd. Eftersom växterna inte tål fukt uppifrån. De små tomaterna hotar att spricka upp. Våta förhållanden gynnar också förekomsten av brunröta och andra sjukdomar.
Ta hand om cocktailtomaten "sockerdruvan"

❍ Vattna och gödsla:
Som en tung matare kräver minitomaten tillräckligt med fukt och näringsämnen. Du behöver inte bara vattna dagligen, du behöver också gödsla regelbundet. Från juni ges organisk flytande gödsel med 14 dagars mellanrum. Gödseln tillsätts i bevattningsvattnet och når på så sätt växternas rötter på ett målinriktat sätt.
Tips:
Cocktailtomaten "sockerdruvan" visar brist på näringsämnen genom att de nedre bladen gulnar.
❍ Max:
En viktig vårdåtgärd är minitomatens maximala avkastning. Om du lämnar tre till fyra djupt sittande skott på plantan uppmuntras buskig tillväxt. Ytterligare skott som bildas i bladaxlarna bör tas bort regelbundet.
Användning av cocktailtomaten "sugar grape"
Cocktailtomaten "Sugar Grape" är en populär söt tomat. De små söta frukterna är ett populärt mellanmål, särskilt för barn. Eftersom många frukter produceras under hela säsongen finns det tillräckligt med minitomater över för att göra ketchup eller salsa. Frukterna, som är precis lika stora som ett körsbär, är också mycket lämpliga att torka - antingen i dehydratorn eller iUgn. Cocktailtomater inlagda i vinäger eller olja är också en delikatess.