Med rätt skötsel kan du skörda de första pumporna redan på sensommaren. Vi förklarar hur detta görs här.
När är en pumpa redo för skörd?
Skörden av pumpor börjar vanligtvis på sensommaren (slutet av augusti) och pågår till hösten. Naturligtvis beror skördetiden alltid på tidpunkten för plantering och vädret. Du kan känna igen mogna pumpor antingen på deras färg (t.ex. rik orange) eller på deras mognadstillstånd, t.ex. hårt skal, hård och torr stjälk, etc. Knacka bara på pumpan. Om pumpan låter ihålig eller knackningen låter tråkig, då är pumpan redo att skördas. Så snart den första frosten kommer över pumporna rekommenderas inte längre att skörda frukten. Dessutom kan prydnadskalebasser endast användas för dekorationsändamål, de är oätliga som mat.
Skörda pumpan - Så här görs det
Vid skörd ska det alltid finnas lite stjälk på själva pumpan, vilket gör att den håller längre. Så bryt aldrig stammen. Annars kan det hända att pumporna börjar ruttna väldigt snabbt. Det bästa är att alltid skära pumporna med en vass kniv eller vass sekatör. Du bör lämna torkade blommor på pumpan. Om du skördar pumporna tidigt för att det är för blött eller för kallt ute, bör du låta pumporna mogna på en varm plats.
Förvara pumpor korrekt
Pumpor kan till exempel enkelt förvaras i ett torrt källarrum fram till våren. Orange Knirps eller spagetti har visat sig vara idealiska förvaringspumpor. Vill du undvika blåmärken som snabbt kan börja ruttna, då bör du förvara pumporna på frigolit. Det är bäst att förvara pumporna i 15 till 20 grader. Förvara alltid pumpor vid konstant temperatur och luftfuktighet.