Potatis är klassikern vid lunchtid. Om du har lite utrymme i trädgården kan du även odla dem själv utan större ansträngning.
Jag älskar pasta och ris, men potatis är utan tvekan det bästa tillbehöret till vissa rätter. För en ännu mer intensiv smak kan du helt enkelt odla din egen potatis idag. Videon från "Nyheter från Landei" visar att en riklig potatisskörd inte nödvändigtvis kräver särskilt mycket utrymme. Det gör implementeringen mycket enklare, eller hur?
Videobidraget med en längd på drygt 11 minuter innehåller mycket intressant fakta om beredningen av jorden, rätt tidpunkt, de olika sorterna, själva odlingen, samt användbara tips för skörd. Du kommer till och med att visas hur lätt det är att plantera potatis i en balja.
Alla som har lekt med tanken att inte köpa sin potatis från snabbköpet utan att få den från sin egen trädgård borde definitivt titta på videon.
Min potatisrekommendation
Förra året odlade vi även potatis för första gången och nådde utmärkta resultat med sorten "Linda". En klassiker som du inte kan gå fel med. Jag hade beställt den här sorten från Pötschke-butiken.
Visste du?
Många tror att potatis innehåller mycket kolhydrater och gör dig tjock. Ej korrekt! Även om den innehåller mycket stärkelse, innehåller den också många hälsosamma mineraler och vitaminer. Gödningen kommer faktiskt bara från fel förberedelse. Till skillnad från för många år sedan äts potatis med mycket feta eller mjöliga såser eller stekt. Det gör dig tjock.
Förresten: Du märker bra potatis på att inget vatten rinner ut när du trycker på en rå, skuren del. Dessutom måste de två halvorna av en rå, skuren potatis hålla ihop när den gnuggas ihop. I bästa fall bildas lite skum i kanten på de två halvorna.