Potatis är faktiskt ganska robusta växter. Men de är mottagliga för olika sjukdomar och parasiter. Läs här vad de är och hur du bekämpar dem.
Många hobbyträdgårdsmästare som har lite plats i sin trädgård odlar potatis. Dessa smakar också mycket bättre från din egen trädgård än från snabbköpet bredvid.
Men om du odlar dina egna grönsaker måste du räkna med att olika sjukdomar och parasiter kan spridas.
Potatis är särskilt känslig för skadedjur när jorden är för torr på sommaren. Men framför allt svampar har också lätt på ett underlag som är för fuktigt.
Idag kommer vi kort att presentera de viktigaste potatissjukdomarna och ge information om hur du kan känna igen och bekämpa dem.
De 5 vanligaste potatissjukdomarna
1. Senskada
Denna sena röda är den vanligaste i potatis. Det förstör upp till 30 procent av potatisskörden på våra breddgrader. Bra matpotatis är särskilt känslig, skördemisslyckandet kan till och med bli upp till 50 procent. Denna svampsjukdom är en mycket gammal sjukdom. För mer än 150 år sedan förstördes hela bestånd av denna svamp på många ställen. Knölarna ruttnade och många människor sv alt ihjäl.
Svampen behöver en fuktig miljö för att spridas. Det finns redan en risk för infektion när bladen bildas, och spridningen är särskilt snabb i varmt, fuktigt väder.
Recognize
Du kan se bruna, lätt insjunkna fläckar på bladen, och det finns en vit beläggning på undersidan av bladen. På sommaren, när det är varmt och fuktigt, sprids svampens sporer väldigt snabbt.
Fighting
På sommaren är det nästan omöjligt att slåss. Om örten från potatisplantan dör dör svampen också. Men under tiden har den länge satt sig på andra potatisplantor. Så du kan bara förebygga senblodsår. När du planterar potatisen bör du vara uppmärksam på resistenta sorter, som är sämre sorterbetydligt mer mottagliga för svampinfektioner.
En optimal gödsling av potatisplantorna är också oerhört viktigt, plantorna är mycket mer mottagliga för för mycket kväve. Om vädret är mycket fuktigt på sensommaren kan du knappast undvika att använda kemiska medel.
2. PotatisskorporTill skillnad från rotknöl orsakas potatisskorpor inte av svampar utan av bakterier. Dessa bakterier som kallas Streptomyces scabies finns i alla delar av Tyskland. De påverkar dock främst potatis som odlas på en lätt sandjord. Patogenerna penetrerar de växande knölarna och infektion sker särskilt under de första 14 dagarna av knölbildningen. Speciellt när jorden är mycket torr på grund av höga temperaturer.
Eftersom patogenen är beroende av mycket syre har den det särskilt lätt i lös jord. Bakterierna utvecklas också lättare vid högre pH-värden, så vid ett värde under 5,5 blir det sällan angrepp av potatisskorpor. I grund och botten är sårskorpan inget dåligt, det är knappt någon skördförlust och smaken på knölarna blir inte heller lidande. Det enda problemet med sådana skurna områden är det faktum att andra parasiter kan tränga in där särskilt lätt. Om du förvarar den här potatisen senare kommer den att krympa snabbare.
Känn igen
Du känner inte igen potatisskorpor tidigt, eftersom du inte kan se något på kålen. Endast knölarna angrips. Där syns bruna fläckar med sprickor. Om angreppet ökar smälter dessa samman till större ytor som skavs över. Ibland förblir utseendet ytligt, men sårskorpan kan också arbeta sig in i knölen.
Control
Du kan inte kontrollera denna sjukdom direkt, lämpliga bekämpningsmedel är inte tillgängliga. Du bör därför definitivt odla resistenta sorter. Tidigare gröngödsel med råg, vicker eller lusern är också till hjälp. Du bör inte plantera rödbetor efter potatisen, eftersom denna växtföljd också främjar angrepp.
Växterna bör bevattnas medan knölarna utvecklas, om möjligt bör du inte bearbeta jorden för att förhindra att de lossnar. Potatisskorpor är inte en allvarlig infektion i privata trädgårdar eftersom den inte gör knölarna oätliga.
3. Blacklegs
Dessa ocksåSvartben kan vara vanligare i potatisplantor. Liksom knölvåtröta orsakas även svartben av bakterier. Man behöver bara räkna med skördeförluster från en viss grad av angrepp. Smitta är särskilt vanligt på tung jord, eftersom vattenförsämring lätt uppstår. Det finns också vissa potatissorter som är mycket mer benägna att påverkas, inklusive Satina, Adretta och Nicola.
Recognize
Delar av växten vissnar, blir gulaktiga och dör så småningom. Framför allt är stammen skadad, vid vars bas den typiska svarta missfärgningen kan ses. Växterna är lätta att dra upp ur marken och det luktar skarpt.
Fight
Att slåss mot svartben är knappast möjligt, så förebyggande är högsta prioritet. Detta börjar med urvalet av sorter som är så resistenta som möjligt.
Du bör hålla tillbaka med att vattna på sommaren. Detta anges bara om torkan kvarstår. Vänta två till tre veckor efter att de ovanjordiska delarna av plantan har vissnat innan du skördar, först då blir skalet på knölarna tillräckligt hårt. Du bör absolut undvika att gödsla med stallgödsel med potatis.
» Tips: Årlig växtföljd kan vara en bra förebyggande åtgärd.
4. Early BlightDen tidiga spöken är också en svampinfektion. Potatisplantorna angrips främst i torrt, varmt väder på sommaren, och även tomater påverkas.
Recognize
Speciellt på undersidan av bladen syns små bruna fläckar som också har koncentriska ringar. Fläckarna är också ofta markerade i gult.
Sjukdomen kan inte bara visa sig på bladen, utan även sprida sig till knölarna. Vinden och regnet ser till att svampsporerna fördelas, de kan sedan överleva vintern i de döda växtdelarna och sedan orsaka en förnyad infektion under det kommande året.
Fight
Berörda löv ska tas bort omedelbart och potatisplantorna ska vara väl ventilerade. Ibland går det inte att undvika användningen av kemiska bekämpningsmedel. Tomat- och svampskyddet Consento eller kopparsvampskyddet från Gesal är till exempel till hjälp.
5. Potatiskrabban
En svamp är också ansvarig för potatiscancer, nämligen Synhytrium endobioticum. Angreppet inträffar påStambas och knölar öppna.
Recognize
Namnet på infektionen är ingen slump, eftersom utväxter förekommer som påminner om cancertumörer som ser ut som blomkål. Dessa cellproliferationer kan variera i storlek och kan nå storleken på en knytnäve. Till en början är de fortfarande ljusa, men när de utvecklas får de en mörk färg och sedan kommer ett svart pulver fram.
» Obs: Även om potatisen lagras senare kan infektionen fortsätta att utvecklas. De övre delarna av växten kan vara helt friska medan knölarna redan ruttnar. Potatiskräfta är en anmälningspliktig sjukdom, odlingen får endast återupptas på det drabbade området efter att det har bevisats att det är fritt från angrepp.
Fight
Angreppet kan vara mycket allvarligt, särskilt i svalare, fuktiga områden. Att bekämpa potatiscancer är inte möjligt, och kemiska medel är inte heller tillgängliga. Du kan bara förebygga genom att använda resistenta plantor och vara uppmärksam på växtföljden. Potatis bör därför endast odlas på samma plats vart fjärde till femte år.