Selleri är en grönsak som varje bra kök bör ha då och då. Om du vill skörda din selleri, så finns det några saker du bör tänka på.
Selleri innehåller många vitaminer
Selleri är inte bara hälsosamt och har många vitaminer, det sägs också ha en potenshöjande effekt. Du behöver inte bli tillsagd två gånger och gillar att plantera den ena eller andra plantan i trädgården.
Skördetid
Selleri bör inte skördas för tidigt. I slutet av oktober, början av november brukar den få ett rejält uppsving och växa kraftigt. Det kan du uppnå genom att vattna sellerin tillräckligt och inte snåla med gödsel. Du kan sedan skörda den strax före den första frosten.
Klipp aldrig av roten!
Det finns två saker som är eller fortfarande praktiseras som du bör försöka undvika när du skördar: Skär aldrig av rota och lämna alla löv på plantan. Detta gör selleri till en riktigt stor och god grönsak. Annars kommer dessa två misstag att hindra växtens tillväxt snarare än att främja den.
Förresten:
På grund av de många eteriska oljorna i selleri sänker det blodtrycket och förhindrar bildning av bakterier och bakterier i munnen och inuti svalget. Selleri är också väldigt låg i kalorier och innehåller många viktiga vitaminer och mineraler.