Idag vill vi presentera dig för något alldeles speciellt: att plocka blomkål. Du kan odla den till exempel på balkongen. Läs hur du gör detta här.
Efter att behovet av balkongväxter och terrassväxter har ökat enormt de senaste åren, skapar den fyndiga fackhandeln i trädgården många odlade former av traditionella växter.
I detta ingår nu även att plocka blomkål, vars små buketter trivs i multiplar, så att säga i portioner på varje vinstock. Och detta med absolut minim alt underhåll!
Självklart kan den praktiska blomkålen även planteras när som helst i växthuset eller i utebäddar (länktips: plantera grönsaker i växthuset - växtföljden är viktig). Vi berättar hur du gör det här.
Odla blomkål - Så här görs det
Plocka blomkål
Plockblomkålen föredrar ett konstant soligt till lite halvskuggigt läge, vilket du optim alt kan säkerställa genom att så fröet i blomkrukor. Redan i februari kan du odla fröna på en solig fönsterbräda vid temperaturer upp till max 20 grader - helst under glas. För att göra detta ska du bara lätt trycka ner de enskilda fröna i en fröjord som är så näringsrik som möjligt, täck dem sedan löst med jord och låt dem gro i krukorna i cirka 2 veckor.
Tips:
Fröet kan sås fram till juni – även direkt på balkongen eller terrassen, d.v.s. utomhus. Detta har i sin tur fördelen att blomkålen kan finnas tillgänglig nyskördad längre under säsongen.
Var om att plocka blomkål
» casting:
Plocka blomkål behöver bara vattnas måttligt när det behövs. Man måste dock vara försiktig så att det inte bildas vattensjuka i krukorna. Plockblomkålen ska alltid vara lätt torr, eftersom det främjar kålbildningen!
» Gödsla:
Dessutom behöver blomkålen fullgödning en eller två gånger under den första tillväxtfasen. Det är bäst att använda flytande gödningsmedel för detta.
» Ta bort missfärgade löv:
Var runtOm blomkålsblad är bleka eller brunaktiga bör du skära av dem omedelbart för att inte försämra kålväxtens fortsatta tillväxt.
» Bekämpa skadedjur:
Tyvärr kan blomkålsplockning också vara angripen av alla typiska kålskadegörare. Särskilt vitkålen orsakar honom problem då och då (ganska sällan) (Länktips: Bekämpa skadedjur - 5 naturliga sätt att bekämpa dem). Så fort man känner igen ett angrepp på den enskilda krukan bör man försiktigt ta bort de ägg som lagts. Du bör sedan skydda alla kålhuvuden med ett fint insektsnät för att förhindra att skadedjur som fortfarande finns sprids.
Skörda blomkål
Du kan sedan skörda dina blomkålar från runt slutet av juni till ibland till och med början av oktober (beroende på vädret). Du bör ta bort de enskilda kålbukterna från moderplantan med en kniv.
Tips:
Om du börjar tidigt med den första skörden, kommer plockblomkålen att gro fler färska sidoskott.
Du kanske också är intresserad av:
» Odla kål - så fungerar det
» Plantering av Romanesco - steg-för-steg-instruktioner
» Förvaring av kål - 2 varianter