Switchgrass (Panicum virgatum) är Årets fleråriga växt 2022 och inte utan anledning. Om man tittar närmare på växtens användningshistoria är hirs känd för att vara en av de viktigaste spannmålssorterna, men man kan även använda vissa sorters hirs för att skapa en underbar trädgård – det gäller även växelgräs. Det söta gräset är idealiskt för att grönska många trädgårdsområden och är också extremt lättskött.
Termen "hirs" beskriver faktiskt inte ett oberoende växtsläkte. Det innehåller snarare olika typer av gräs som kan användas som dinkelkorn. Förutom arter från släktena rävsvans, krabbgräs, ladugårdsgräs, älvgräs och fontängräs, inkluderar detta även några arter från släktet proso hirs (Panicum).
.
Användningen av respektive sötgräs varierar från kulturell region till kulturell region, varvid själva växelgräset ursprungligen kommer från Nordamerika. Än idag är det den huvudsakliga födokällan för nordamerikansk bison. Och Panicum virgatum odlas också ofta som foderväxt för boskap i Nordamerika. Switchgrass kan dock göra mycket mer. Till exempel används Panicum virgatum som en C4-anläggning för att producera bioetanol. Ett biobränsle som producerar betydligt färre miljöföroreningar än konventionellt bränsle. Switchgrass används även som organisk fiber och till och med som bas för ekologiskt nedbrytbara plaster. Den skalade spannmålen är ännu viktigare som framtidens mat, för tack vare sin extraordinära kolmetabolism är denna hirs betydligt mer produktiv och mer motståndskraftig mot extremt torra och varma klimat.
Switchgrass in the kitchen
Switchgrass, liksom många andra arter av släktet Panicum, har använts som säd i tusentals år. Eftersom det söta gräset anses vara ett så kallat präriegräs, växer det även i mycket karga och torra områden. Hirs är därför den viktigaste spannmålssorten, särskilt i Afrika. Inte utan anledning, eftersom switchgrass och Co. är särskilt rika på mineraler och därför en värdefull näringskälla i länder där befolkningen inte är särskilt rik och ihållande torka förstör vissa skördar. Bland de viktigaste mineralerna i hirsinkluderar:
- järn
- Fluor
- Kalium
- Magnesium
- fosfor
- Svavel
- Silicon
| Switchgrass (Panicum virgatum) | |
|---|---|
| Tillväxt: | upprätt, kompakt, klumpbildande |
| Tillväxt: | 150 - 180 cm |
| Tillväxt: | 30 - 50 cm |
| Specialfunktioner: | härdig, lättskött |
| Plats: | sön |
| Golv: | lätt torr till frisk, väldränerad, näringsrik, lerrik |
Switchgrass in the garden
Men switchgrass är mycket mer än "bara" spannmål. Som prydnadsgräs har växten även olika uppgifter i trädgården. Hirsarten är en av de så kallade "varmsäsongsgräsen", vilket gör att den gror relativt sent i augusti. Å andra sidan håller de gröna klumparna av Panicum virgatum under hela hösten och ibland även in på vintern.
Switchgrass blir mellan 60 och 200 cm högt, beroende på sort och plats. Större sorter ger alltså ett idealiskt insynsskydd och rekommenderas därför för plantering på staket eller på fastighetsgränsen. Små varianter gör sig däremot bra i perenn- eller rabatter. Den kan också planteras individuellt eller i kruka.
När man tittar på de buskiga stjälkarna av växelgräs, påminns många till en början om dammgräs som vass. Det bör dock påpekas att Panicum virgatum endast i begränsad omfattning tål alltför fuktig bankjord. Det är därför bättre att plantera prydnadsgräset i bakgrunden av dammen. Präriegräset lämpar sig bättre för "torra" trädgårdskoncept, till exempel:
blomsterträdgård, ljungträdgård, naturträdgård, prärieträdgård, rosenträdgård eller stenträdgård.
Companion Plants for Switchgrass
Det finns många vackra växtpartners, beroende på trädgårdsstilen. Framför allt med liknande högväxande prakt- och prärieperenner som astrar, penstemonflox, magnifika kartor ellerConeflowers är vackra grannväxter. Men mindre blommande perenner och suckulenter (t.ex. prydnadslökar, sedum eller påskliljor) är också mycket bra sällskapsväxter för växelgräs.
Switchgrass - plats och plantering
Som ett präriegräs föredrar switchgrass solig och torr till måttligt fuktig jord. Väldränerade, sandiga eller gryniga leriga underlag är bäst. Å andra sidan försämrar jord som är för tung blomningen av Panicum virgatum. En god andel näring och humus i underlaget rekommenderas. Jordens optimala pH-värde för växelgräs ligger i det sura till svagt alkaliska området, mellan 4,5 och 8 punkter.
Planteringsinstruktioner i 3 steg
- 1. Steg: Du kan plantera switchgrass kontinuerligt från mars till november. Plantering i maj rekommenderas för snabb etablering på platsen. Gradvis värmande temperaturer uppmuntrar till snabb rotning här.
- 2. Steg: Om det behövs, optimera jorden i Panicum virgatum innan du planterar. För att få ett löst och vattengenomsläppligt underlag kan du berika trädgårdsjorden med sand eller grus. Dessutom bör en jorddränering införas i planteringshålet eller krukan. Kompostjord eller hornspån rekommenderas för grundgödsling.
- 3. Steg: Gräv ett planteringshål som garanterar växelgräset en matjordstjocklek på ca 30 cm. planteringsavståndet till närliggande växter är 80 cm. Klumparna av Panicum virgatum kommer till sin rätt i små grupper om 3 till 5 bitar.
Vattna och gödsla switchgrass
Unga plantor behöver vanligtvis lite mer vatten än äldre plantor. Därför bör nya planteringar vattnas regelbundet under de första två åren. Men när prydnadsgräset har lagt sig helt på platsen räcker det att vattna plantorna en eller två gånger i veckan under längre torrperioder.
Panicum virgatum älskar näringsrik jord. Av denna anledning kan du också gödsla generöst. gödslingen sker från mars till september med jämna mellanrum. Det är bäst att ge växten organiska gödselmedel som kompost, hornspån eller guano här. Alternativt kan flytande gödningsmedel användas för krukväxter. Men växten är då inte längre ätbar, vilket odlare bör tänka på om de vill bearbeta hirsen.
Klippning och förökning av switchgrass
Var snäll och beskär inte växelgräs före vintern. PlantanMed en vinterhärdighet ner till -29 °C är den extremt frosttålig, men gillar inte iskallt smältvatten i rotområdet. De torkade stjälkarna bildar därför ett naturligt vinterskydd och är även en eftertraktad tillflyktsort för trädgårdsdjur som övervintrar i dem. Först i mars, innan de spirar, skärs gräsklumparna ner i klasar nära marken.
Förökning av switchgrass
Förökning genom självsådd
Switchgrass tenderar att föröka sig okontrollerat. Vissa trädgårdsmästare vill ha detta och låter växten göra sitt. Men om du vill sluta självså bör du applicera en rotbarriär i jorden vid plantering.
Förökning med rotdelning
En uppdelning av klumpar av switchgrass kan inte bara användas för kontrollerad förökning. Att dela rötterna föryngrar också växterna, som då gror kraftigare. Det är bäst att göra uppdelningen på senvåren, med hjälp av en spade för att separera två lika stora sektioner. Du kan sedan omedelbart plantera tillbaka dem i trädgården.
Winter switchgrass
I det öppna fältet behöver faktiskt inte växelgräs vinterskydd om, som nämnt, de torkade klumparna får stå. Men situationen är annorlunda med krukplanteringar. Linda in växtbaljan på vintern med trädgårdsfleece eller kokosmattor. Det är också vettigt att placera hinken på träblock så att ingen kall mark kan komma ner i krukan underifrån.
Vår rekommendation för vinterskydd:
Populära sorter av switchgrass för trädgården
Det finns några extremt dekorativa varianter av växelgräs som kan användas för mycket specifika ändamål i trädgården. De skiljer sig både i sin slutliga växthöjd och i färgen på sina grässtrån. Särskilt röda sorter trollar fram otroligt vackra accenter i trädgården sommar och höst. För en bättre överblick, här är ett litet urval av sorter:
Switchgrass 'Northwind'
| Switchgrass 'Northwind' (Panicum virgatum 'Northwind') | |
|---|---|
| Tillväxt: | upprätta lummiga stjälkar, klumpbildande |
| Tillväxt: | 170 - 180 cm |
| Tillväxt: | 90 - 100 cm |
| Flowering: | juli–september |
| Plats: | sön |
| Golv: | fräsch, väldränerad, lerig-sandig, humus |
Switchgrass 'Red Ray Bush'
| Switchgrass'Red Ray Bush' (Panicum virgatum 'Red Ray Bush') | |
|---|---|
| Tillväxt: | upprätta lummiga stjälkar, klumpbildande |
| Tillväxt: | 80 - 100 cm |
| Tillväxt: | 80 - 100 cm |
| Flowering: | juli–september |
| Plats: | sön |
| Golv: | fräsch, väldränerad, lerig-sandig, humus |
Switchgrass 'Strictum'
| Switchgrass 'Strictum' (Panicum virgatum 'Strictum') | |
|---|---|
| Tillväxt: | kompakta, upprättstående lummiga stjälkar, klumpiga |
| Tillväxt: | 150 - 180 cm |
| Tillväxt: | 80 - 100 cm |
| Flowering: | juli–september |
| Plats: | sön |
| Golv: | något torrt till friskt, väldränerat, lerigt, sandigt, humiskt |
Switchgrass 'Sacred Grove'
| Switchgrass 'Holy Grove' (Panicum virgatum 'Holy Grove') | |
|---|---|
| Tillväxt: | tätt upprätt, lummiga stjälkar, klumpiga |
| Tillväxt: | 80 - 100 cm |
| Tillväxt: | 60 - 80 cm |
| Flowering: | juli–september |
| Plats: | sön |
| Golv: | fräsch, väldränerad, lerig-sandig, humus |
Sjukdomar och skadedjur
Det är inte känt att några speciella typer av skador uppstår på switchgrass. Vattenförsämring kan dock leda till rotröta. Vänligen övervattna inte prydnadsgräset och vänta alltid tills matjorden är helt torr innan du vattnar den manuellt.