Chips från påsen är krispiga och goda – men tyvärr är det också riktiga kaloribomber. Rödbetschips är mycket nyttigare och du kan enkelt göra dem själv.
Chips är bland de mest populära snacksartiklarna i Tyskland. Tyvärr har även potatischipsen från påsen ett väldigt högt fett- och kaloriinnehåll. Så om du är sugen på det läckra mellanmålet ska du inte äta för mycket av det, annars kan vågen snabbt visa några gram till.
Om du inte vill äta så många kalorier, men ändå inte vill klara dig utan mellanmålet, rekommenderar vi att du använder rödbetschips. De är "laddade" med betydligt mindre fett och kalorier och är fortfarande väldigt goda. Det som är bra: Om du har rödbetor i trädgården kan du alltid förbereda chipsen själv på nolltid.
Du behöver:
➤ cirka 120 gram (netto) färska rödbetor
➤ Havss alt eller vanligt hushållss alt efter behov
Förberedelser:
Först och främst måste du ta på dig handskar, eftersom grönsakerna fläckar väldigt kraftigt. Skala sedan rödbetan och skiva den sedan fint. Bred sedan ut den finskivade rödbetan på en bakplåtspappersklädd plåt. Se till att skivorna inte överlappar varandra och strö över lite s alt.
Förvärm ugnen till 90 grader och lägg bakplåten i mitten. Med en träslev i ugnsluckan ska chipsen sedan torka i ca 90 minuter. Efter det är de klara. Låt det bara svalna så kan du smaka på dina läckra, hemgjorda rödbetschips.