Om du vill plantera vinrankor i trädgården måste du vara medveten om underhållskraven. Detta inkluderar till exempel beskärning.
Regelbunden beskärning är nödvändig inte bara i vingården, utan också i hemträdgården för att träna vinstockarna. De påverkar inte bara formen utan främjar också tillväxt och skörd. Men du måste också klippa det fruktbärande virket på rätt plats. Många hobbyträdgårdsmästare är osäkra på denna punkt. De vet inte hur mycket och när de ska skära.Du kan i princip skörda läckra druvor utan att skära dem. Men genom att klippa skyddar du även växterna från svampsjukdomar (lästips: Sjukdomar hos vinrankor - 3 sjukdomar). Det är därför du bör känna till alla beskärningsvarianter för vinstockar.
Hur man skär vinrankor korrekt
» huvudsnittet:
Det är bäst att göra huvudsnittet i mars. Du bör dock bara beskära när vinstocken är etablerad och ordentligt tränad. Klipp sedan fruktveden så nära det gamla träet som möjligt. Du bör lämna cirka två centimeter av grenen bakom den sista knoppen.
Genom att ladda videon accepterar du YouTubes sekretesspolicy.
Läs mer
Ladda video
Avblockera alltid YouTube
Viktigt:
Verktyget måste alltid vara vasst och absolut rent vid skärning. Detta kommer att förhindra att skotten krossas. Dessutom börjar du alltid snittet i en vinkel så att eventuellt läckande blod inte kan nå knopparna under.
» vinterklippet:
Vinterklippningen bör du genomföra senast i början av mars, men helst i februari. Om du sköter snittet senare har växtsaften redan stigit upp i skotten, vilket då kan leda till att "blöder ut". Och detta försvagar i sin tur växterna enormt.
Vid beskärning på vintern skärs de tunna, långa skotten från föregående år av. Dessa är vanligtvis rödbruna eller något gulaktiga till färgen. Skär tillbaka dessa skott till fyra knoppar. Fem till sju av de tjocka skotten från föregående år ska alltid finnas kvarkvar för att bilda en ställning. Dessa är markerade, resten skärs av vid nästa tjocka skott. Det ska inte finnas några kottar kvar. Om du har beskära vinstocken på det här sättet är det bara ungefär en tiondel kvar av den ursprungliga vinstocken.
För finklippning bör du förkorta alla andra skott i det nedre området till två till tre knoppar. Lämna helt enkelt de övre skotten oförändrade. Om det finns vilda skott på det gamla träet, ta bort dem också.
» vårutbrott:
Till våren kommer de nya skotten att ha blivit upp till 30 cm långa. Då är det dags för den så kallade breakouten. För närvarande kan lekmän fortfarande se vad som behöver tas bort. Ta tag i de aktuella skotten vid basen och riv helt enkelt ut dem mycket försiktigt. Det kan bli nödvändigt att dra ut några fler skott under de kommande månaderna.
Du måste i alla fall bryta ut vattenskotten och de där skotten som inga blommor syns på. Ett nytt skott nära stammen måste dock bevaras. Om flera skott kommer ut ur en knopp bör du bara lämna den som har flest fruktknoppar.
Genom att ladda videon accepterar du YouTubes sekretesspolicy.
Läs mer
Ladda video
Avblockera alltid YouTube
» sommarklippet:
Beskärning på sommaren är bara nödvändigt om du värdesätter välskötta espalier eller om du odlar bordsdruvor av särskilt hög kvalitet i trädgården.
Det finns mycket snabbväxande druvsorter som utvecklar ett stort antal långa skott, särskilt under de första åren. Det är bra till en början, men så småningom har rankan helt enkelt för många blad. Genom att förkorta kommer rankan dock att bilda fler stickande skott, som då kan bli väldigt långa. Om rankorna fortfarande är unga bör du låta dem stå. Du bör bara ta bort dem från äldre växter.
Om du klarar dig utan sommarbeskärningen blir vinstockarna busigare. Så vill du ha en fin spaljé ska du beskära på sommaren. Dessutom har du då mycket mindre arbete med beskärning på vintern.
För att solen ska nå druvorna bättre bör du också ta tillfället i akt att ta bort löv som täcker druvorna. Det är dock viktigt att du inte tar bort för många löv, annars kan du bli solbränd. Genom att avlöva druvzonen kan du också förhindra mögelangreppförhindra att frukten torkar ut snabbare i fuktigt väder.
» taper cut:
En vinstock kan bli väldigt gammal. Men om du inte gör en beskärning för en föryngring, kommer avkastningen så småningom att sluta. Med några års mellanrum föryngras den därför till ett upprätt vattenskott nära stammen. Om du förkortar det här skottet växer nya fruktskott från de återstående knopparna.
» gallringsdelen:
Om en vinstock har sjuka löv eller ett stort antal svaga eller till och med döda skott, krävs en beskärning. Detta är dock vanligtvis bara fallet med vinstockar som du inte har skött regelbundet tidigare.
Det är bäst att beskära i början av mars, när plantan inte har några blad ännu. Förkorta först de tjocka bålarmarna. Om deras antal är mycket högt bör du ta bort några av dem helt. Man måste då ta bort en stor del av de tunna sidoskotten så att endast ett fåtal vedskott från föregående år finns kvar på stamstrukturen.