En trädgård utan prästkragar? Svårt att föreställa sig, eller hur? Så här berättar vi allt du behöver veta om att odla och ta hand om tusenskönor.
Vem känner inte den där ljuvliga tusenskönan, som är ogräs i vissa prydnadsgräsmattor. Tyvärr har även prästkragens medicinalörtseffekt helt glömts bort. Till exempel behandlar tusenskönor matsmältningsproblem, stimulerar aptiten och lindrar förkylningar, både internt (i form av te) och externt (i form av tinkturer).
Idag finns tusenskönan mer tillgänglig som frön till blomsterängen eller som en färgglad blandfröblandning till perennbädden, inklusive fyllda blomkålsvarianter.
Tusenskönor är fleråriga växter
Tusenskönor är fleråriga växter som förökar sig antingen av sig själva eller genom pollinering och kan bli upp till 15 centimeter höga. Förutom den konventionella, vitblommiga prästkragen finns nu även sorter som sträcker sig från en delikat ros till en djupt mörkröd, inklusive violetta nyanser. Ibland även med fyllda blomkålar och även i frodig perennform. Välkända sorter inkluderar:
- blå eller australiensiska tusenskönor
- Strawberry Cream
- Daisies
- Habanera
- Rob Roy
Följande förklarar i detalj hur alla dessa tusenskönor planteras och vårdas. Du hittar även receptförslag för bearbetning av prästkragar här.
Odling av tusenskönor
➤ Plats:
Du kan enkelt lägga till frön från konventionella prästkragar till valfri ängsgräsblandning innan du sådd. Perenna prästkragar ska däremot planteras antingen i perennrabatter eller i baljor eller balkonglådor. Tusenskönorna harmonierar särskilt bra med penséer och hornvioler, men även med många andra fleråriga växter!
➤ Sådd/odling:
Strö ut fröna fint från juni till juli i en 1 cm djup håla. Täck sedan fröet igen med jord och vattna det lite.
Bli många gångerUnder tiden finns nu även större krukväxter för utomhusbruk eller för plantering i baljor i specialaffärer i trädgården, speciellt från de dubbla eller mörkfärgade blommande prästkragarna. Du kan använda dessa robusta växtpinnar omedelbart. De växer vanligtvis utan problem.
Tips:
Om prästkragarna du själv har sått ligger för nära varandra kan du när som helst gallra ut dem igen på hösten genom att dra ut dem individuellt och plantera om dem på en annan plats. Du bör hålla ett planteringsavstånd på cirka 15 till 20 centimeter.
Ta hand om prästkragar på rätt sätt
Vissa prästkragar spirar ur marken redan i slutet av mars, med den huvudsakliga blomningsfasen som varar från maj till september och till och med in i oktober i milda klimatzoner. Tusenskönor är extremt lätta att ta hand om, de:
- Behöver bara lite vatten på torra dagar
- kan även enkelt skäras av för den lilla blomstervasen
- kan delas på sensommaren (plantera helt enkelt om separerade plantor på en ny plats)
- måste förses med lite gödsel i form av helgödsel eller kompost en eller två gånger om året
Receptförslag på tusenskönor
» Förslag 1 - använd prästkragar som dekoration:
Daisies kan användas i många recept eftersom de har en utsökt, lite nötaktig smak. Du kan därför använda prästkragarna för att dekorera fat. Vårt tips: Doppa prästkragarna i en sockerlösning. Du kan sedan använda blommorna för att dekorera tårtor eller desserter.
» Förslag 2 - Lägg till prästkragar till te/smör/geléer/sallader:
Du kan också göra ett te av prästkragar eller lägga till blommorna i en örtvinägerblandning. Du kan också lägga till prästkragar i sallader eller använda dem i gelé, smör och liknande. Det här är bra idéer för hemgjorda presenter från trädgården, eller hur?