7 läckra mintvarianter presenteras

På grund av otaliga nya raser har pepparmynta nu en hel mängd släktingar som smakar gott. Här är 7 särskilt läckra myntasorter.

Mynta avger alltid en mycket behaglig och på något sätt fräsch doft. Den riktigt uppfriskande effekten utspelar sig till slut på tungan. Det finns verkligen många sorter av mynta som gläder våra smaklökar och som dessutom enkelt kan odlas i dina egna trädgårdsbäddar, i trädgårdsskjul eller till och med på kökets fönsterbräda.

De flesta mintsorter är extremt lättskötta, föredrar ett soligt läge och kan för det mesta till och med övervintras utomhus - ibland med lite vinterskydd! Vi skulle nu vilja presentera dig för 7 sådana läckra myntasorter mer i detalj.

Dessa mintvarianter är särskilt välsmakande:

1. Jordgubbsmynta:

Jordgubbsmynta är förmodligen en av de mest kända moderna myntasorterna och är relativt liten till växten. Om dess fina blad bara krossas lätt med två fingrar, utvecklar den omedelbart en makalös arom, som kan användas för att perfekt förfina särskilt desserter. Dessutom är den torkade jordgubbsmyntan lämplig för beredning av fruktsmakande myntte.

2. Äppelmint:

Äppelmynta växer extremt kompakt i trädgårdsbädden och ger också en vacker violettfärgad blomma, vilket gör den till en absolut attraktiv örtväxt. En smakkombination av äpplemynta och kanel rekommenderas till alla sorters efterrätter - speciellt glass!

3. Ananasmynta:

Ananasmyntan anses vara en extremt fruktig, frisk smakande myntasort som du kan servera utmärkt till alla gräddrätter, yoghurträtter och kvargrätter.

4. Bananmint:

Den känsliga blad och rosa blommande bananmynta växer till en höjd av cirka 50 centimeter och används ofta för att dekorera fruktsallader och kakor. Du kan också använda bananmynta som en söt örtkrydda.

5. Chokladmint:

Chokladmyntan, som också växer till en genomsnittlig höjd av endast 50 till 60 centimeter, har gröna blad med ett mörkrött bladUndersidan, därför är den extremt perfekt för att dekorera en mängd olika rätter. Samtidigt är den lämplig för att förhöja smaken av olika typer av sylt!

6. Orange mynta:

Apelsinmyntan, som växer till imponerande 80 centimeter, har en mycket intensiv arom, men har i stort sett tappat sin typiska mintsmak. Men när den är torkad är den perfekt som en fruktig smakförstärkare för konventionellt pepparmyntste eller svart te. Dessutom anses apelsinmyntan vara extremt lättskött och sprider sig snabbt ganska frodigt i trädgårdsrabatterna.

7. Citronmynta:

Den vitblommiga citronmyntan blir bara 40 centimeter hög och utstrålar en frisk citronarom utomhus. Den är också väldigt mångsidig, oavsett om den är söt eller s alta.

Harvest Mint

Du kan skörda mynta hela säsongen. Du måste helt enkelt skära eller plocka myntan. Skörd på morgontimmarna rekommenderas alltid, eftersom alla myntasorter då är färskast.

» Tips:

Eftersom myntan ofta tappar en del av sin typiska arom när den torkas, är det bättre att frysa in den efter den senaste skörden. (Länktips: Hur man konserverar örter - 5 alternativ presenteras)