Kinabäret är en vacker klätterväxt som producerar mycket hälsosam frukt. Läs hur du odlar Chinaberry här.
Det kinesiska bäret är mycket hälsosamt
Det kinesiska bäret har länge använts i traditionell kinesisk medicin (TCM). Och efter att allt fler människor världen över blivit medvetna om deras positiva effekter på hosta och astma, men även inom matsmältningskanalen, optimerades de enskilda sorterna förädlingsmässigt och har under tiden även blivit väletablerade på våra breddgrader. Men för att få en riklig skörd av kinabär bör du överväga följande skötseltips.
kinesiska bär - tips för odling
Tips 1:
Vinterhärdiga kinesiska bär bör planteras på en delvis skuggad plats, eftersom de varken tål stor värme eller extrem torka. Den måste därför vattnas flera gånger under varma dagar.
Tips 2:
Den lätt sura jorden, som berikas med humus en gång om året, bör regelbundet lossas runt det robusta växtbeståndet.
Tips 3:
Gödsling av den faktiskt lättskötta plantan rekommenderas endast en gång på våren. En fruktgödsel eller bärgödsel bör då användas.
Tips 4:
Kinabären tenderar att klättra längs barer eller espalier. Man måste se till att fästa de enskilda skotten så löst som möjligt på klätterhjälpmedlen. Vid behov kan du även skära ner dessa skott lite efter skörd och på våren. På så sätt kan kinesiska bär lätt bli upp till 8 meter höga och i bredd efter önskemål.
Tips 5:
Det är lämpligt att plantera minst två kinesiska bär bredvid varandra, eftersom de inte är självfertila. De första två åren är bara en liten skördeframgång att vänta, som vanligtvis sätter in fullt ut först det tredje året av plantering. De kinesiska bären blommar dock redan det första året. Dess blommor utstrålar en riktigt förtrollande doft i omedelbar närhet.
Tips 6:
Kinabär skördas som vinbär, vilket de också ser ut som. din fruktmognadde uppnår mellan september och oktober. Du kan sedan använda Kinabären för att göra bland annat sylt eller juice. Det eldröda bäret passar även som dekoration på fruktkakor och i sallader. Speciellt eftersom deras fruktarom kan bedömas från söt till sur eller s alt till kryddig.