Om temperaturen ute inte är för stabil kan du också föredra dina morötter inomhus. Den här metoden är dock inte lätt.
Morötter är mycket vanliga i tyska trädgårdar. De är inte särskilt svåra att odla och är väldigt mångsidiga i köket. Norm alt sett sår de flesta hobbyträdgårdsmästare fröna direkt på fältet. Morötter är därför norm alt sett inte en av de typiska grönsaker som föredras. Det beror främst på att morötter är redo att skördas ganska snabbt. Du kan till och med plantera rotfrukterna flera gånger under en säsong.
Ändå går det givetvis också att föredra morötter på fönsterbrädan eller i den kalla ramen. Det måste dock sägas att skörden oftast blir bättre om man sår direkt utomhus.
❀ Odla morötter inomhus
Du kan börja odla grönsaker på fönsterbrädan redan i februari eller mars. Utöver fröna behöver du antingen en speciell krukjord eller alternativt kompostjord blandad med sand och siktad.
Krukorna för odlingen bör ha en diameter och en höjd på minst åtta centimeter, detta är det enda sättet att säkerställa tillräckligt med utrymme och stabilitet. För att bevattningsvattnet ska rinna av och ingenting blir smutsigt är det bäst att skaffa lämpliga glasunderlägg.
Du bör senare placera planteringskärlen i ett ljust fönster där temperaturen är så konstant som möjligt runt 20 grader. Fyll krukorna med så mycket jord att det fortfarande är ungefär en centimeter kvar till kanten. Jorden fuktas sedan innan plantering, men den får inte vara blöt. Gör små fördjupningar på en till två centimeter på två centimeters avstånd och lägg några frön i dem.
❀ Skötsel av plantorna
Så fort plantorna spirar ur jorden ska du bara vattna dem mycket försiktigt och bara när jorden är torr. Det är bättre än att vattna om du emellanåt lägger krukorna i en skål fylld med vatten. Detta gör att jorden kan absorbera vatten utan att fara hotar från ovan. Jorden blir inte heller för blöt, så ruttning kan förhindras.
❀ Prickar utav unga plantor
Så fort plantorna är två till tre veckor gamla måste de separeras. (Lästips: separera morötter - skapa utrymme för en större avkastning) Detta är enda sättet för dem att få tillräckligt med utrymme för att växa och utveckla starka rötter. Lyft försiktigt upp plantorna ur krukan tillsammans med rotklumpen med hjälp av en stickpinne eller handtaget på en sked.
Separera sedan försiktigt de små plantorna från varandra och sortera omedelbart ut eventuella svaga exemplar. De starka plantorna får rötterna förkortade lite, placera dem sedan individuellt i krukor fyllda med jord. Under den ytterligare tiden vattnas morötterna måttligt.
Så fort ishelgonen är över, d.v.s. runt mitten/slutet av maj, kan du föra över de unga plantorna till trädgården.