Gurkor är mycket populära på sommaren, särskilt från din egen trädgård. Urvalet av gurksorter är enormt. Här är de mest populära sorterna och deras egenskaper.
Gurkor från din egen trädgård är något fint. Doften är mycket mer intensiv och skalet, som innehåller de flesta vitaminerna, kan ätas utan att tveka. (Lästips: Är gurka hälsosamt?)
Om du vill odla gurkor i din trädgård är du bortskämd med valmöjligheter. Det finns otaliga varianter och nya raser kommer hela tiden ut på marknaden.
När det gäller gurkor görs en grundläggande skillnad mellan ormgurka, salladsgurka och inlagd och skalad gurka. Gurkor är de långa frukterna som vi också känner från grönsaksdelen i snabbköpet. Dessa odlas mestadels i växthus. (Lästips: Att odla gurkor - Instruktioner för växthus och utomhus)
Gurkan är särskilt lämpad för utomhusodling. Betningsgurkor odlas främst för efterföljande betning eller konservering, så att de har lång hållbarhet. Idag vill vi kort presentera några populära sorter för odling i trädgården.
De mest populära gurksorterna i korthet
❀ F1-hybridstammarna
För hybrider är den lämplig för korsning. 1:an efter F står för den första generationen. Två typer av gurkor korsas för att kombinera de positiva egenskaperna hos båda. Resultatet är oftast sorter som är mycket mer robusta och motståndskraftiga och som dessutom ger högre avkastning. Bland dessa bitterfria gurksorter finns sorterna:
- Clear
- Bush
- Champion
- Tanja
- Jazzer
- Heike
- Moneta och
- Sprint
rekommenderas.
❀ Moneta
Moneta är en medeltidig och bitterfri gurka för utomhusbruk. Du kan så dem direkt utomhus från mitten av maj, eller föredrar dem i krukor eller i kallram från april. (Lästips: Föredrar gurka - fördelar & instruktioner presenteras) Denna sort föredrar ett soligt läge med humusrik, näringsrik och lös jord. Frukterna är cirka 40 cm långa och äts bäst råa.
❀ Bimbostar
Denna sort är definitivt en av de bästa inläggningsgurkorna för trädgården. Även när vädret är sv alt och blött, producerar växten fröfri frukt, varje blomma bär frukt. Den bitterfria sorten är också resistent mot virus, skabb och mögel. Från mitten av maj kan fröna spridas direkt i bädden. Från början av april är en förkultur i den kalla ramen eller på fönsterbrädan möjlig. Den här sorten passar också bra för växthuset.
❀ Silor
Denna lilla växthusgurka med mörkgröna frukter upp till 16 cm långa är också mycket produktiv. En enda planta kan producera upp till 40 frukter på en säsong, den långa skördeperioden är en av pluspoängen. Frukterna är bitterfria och resistenta mot mjöldagg och skabb. Det rekommenderas att ympa denna sort på fikonbladssquashen. (Lästips: Förfina gurkor – så görs det)
❀ Bidretta F1
Detta är en robust inläggningsgurka med fasta frukter och smal tillväxt. Den bitterfria, medeltidiga sorten trivs till och med i mycket ogynnsamt väder och är resistent mot skabb och mosaiksjukdom. Så direkt utomhus från mitten av maj. Platsen bör vara skyddad från vinden och solig med lös jord rik på humus och näringsämnen.
❀ Diamond F1
Den här medelsena sorten är en underbar s altgurka och är helt bitterfri. Frukterna har en blank yta och blir maxim alt 9 cm långa. Frukterna är resistenta mot mjöldagg och kan skördas från augusti till oktober. Förodling i kruka kan ske från april, så utomhus från mitten av maj. Jorden ska vara lös och näringsrik, plantan behöver mycket sol och värme.
❀ Hokus
Denna sort är en idealisk gurka och gurka som innehåller ett särskilt stort antal mineraler. Gurkorna är bitterfria och resistenta mot mjöldagg. Sådd kan göras direkt i bädden från mitten av maj. Platsen måste skyddas från vinden och i full sol behöver sorten ett humusrikt och gödseltillfört substrat. Om frukterna skördas tidigt ökar detta avkastningen. Fröet måste hållas varmt och ges rikligt med stillastående vatten i torrt väder.
❀ Restina F1
Denna nya Quedlinburg-ras är fri från bittra ämnen och resistent mot mjöldagg och andra sjukdomar. Den tidigt mogna sorten är en idealisk inläggningsgurka och överraskar med mycket hög avkastning. Från april kan du användaBörja förodling i kruka, annars så direkt i trädgården från mitten av maj. Under tillväxtfasen bör du förse plantorna med mycket vatten och gödsla om och om igen. Du bör skörda två gånger i veckan eftersom skördeperioden är mycket lång.
❀ Delikatesser
Denna sort med medellånga frukter passar som sallad eller inläggningsgurka. I kallramen eller i krukor kan man börja med förodlingen i april, från mitten av maj kan de unga plantorna sedan gå ut i trädgården. Jorden ska vara varm och lös, dessutom ska den innehålla mycket humus och näringsämnen. Det är bäst att fylla planteringshålen med kompost. Skörden sker på sommaren och in på hösten.
❀ kinesiska ormar
Dessa långa och smala gurkor kan sås utomhus från mitten av maj eller så kan du välja en förodling på fönsterbrädan eller i den kalla ramen. Jorden ska vara varm, humusrik, näringsrik och fin och lös Lägg kompost i planteringshålen. På sommaren bör du vattna rikligt och ge en flytande helgödsel. (Lästips: Vattengurka - det bör du vara uppmärksam på) Frukterna kan bli upp till 40 cm långa och rekommenderas särskilt som råa grönsaker.
❀ Flamingo F1
Denna hybrid är bitterfri och resistent mot mjöldagg, skabb och lövfläckar. Varje blomma i denna husgurka bär frukt, frukterna når en längd på upp till 35 cm. Du kan så fröna i krukor från slutet av februari Det är bäst att använda humusrik fröjord. Växterna måste vattnas och gödslas rikligt, det är bäst att binda skotten till en spaljé. (Lästips: Gödsla gurkor – Så ökar du din avkastning) Det är lämpligt att transplantera plantorna till låga åsar efter fyra till sex veckor.
❀ Saladin F1
En annan bitterfri husgurka är Saladin F1-sorten, som är särskilt produktiv. Frukterna når en längd på cirka 35 cm och växer mycket snabbt. Denna sort är dock endast lämplig för odling i växthus eller under folie. Plantera i krukan från februari och framåt. Behovet av vatten och gödningsmedel är mycket stort för denna sort.
❀ Tanja F1
Denna gurka är helt fri från bitterämnen och blir upp till 40 cm lång. Skörden kan förväntas mycket tidigt, och skördeperioden är mycket lång. Så direkt i bädden från mitten av maj, från april kan du börja plantera i krukor. Denna sort behöver en solig plats med humusrik, lös och näringsrik jord. På sommaren behöver honmycket vatten och en bra helgödsel regelbundet. Skörden kan sedan ske mellan juli och september.
❀ Excelsior F1
Denna raffinerade, bitterfria variant passar lika bra som s altgurka och salladsgurka. Den är resistent mot mjöldagg och skabb och kan även odlas i växthus. Frukterna är något taggiga, men har en mycket speciell arom.
❀ Gurka Sonja
Gurkan Sonja är en mycket robust utomhus- och lådgurka som är absolut bitterfri och ger frukter upp till 35 cm långa. Du kan odla henne som en ekologisk gurka eftersom hon är extremt tålig. Du kan också odla gurkan i ett växthus. Den behöver varm, lös jord som är rik på näringsämnen. Platsen ska vara solig. Du bör binda upp skotten till en spaljé så att frukten kan växa bättre. Så direkt utomhus från mitten av maj och skörda sedan mellan juli och oktober.
Man bör i första hand lita på bitterfria sorter som inte är mottagliga för mjöldagg.