Föröka persikor med dina egna gropar

Att föröka ett persikoträd från dina egna frön låter väldigt svårt i början. Men det är det inte alls. Med lite tålamod kommer du också att lyckas.

Äppel-, körsbärs- och päronfrön används sällan för att odla växter som senare kommer att bära vacker och ätbar frukt. Här krävs en professionell hand för att odla ett vackert och bärande träd från ett litet skott. Persikan är däremot inte så krävande. Den har den avgörande fördelen för hobbyträdgårdsmästare att det är en självfertil växt. Det är inte ovanligt att ett persikoträd bär frukt som kommer från självpollinering. Endast moderväxtens genetiska material förs vidare. Pollinering av bin sker dock bara om det finns ett angränsande persikoträd.

Medan päron, söta körsbär och äpplen kräver befruktning genom pollinering av pollen från en annan sort, kan persikan stimuleras till frukt mycket lättare.

Förutsättningar för framgång

Om du planterar persikostenar från snabbköpsfrukt i jorden är det stor sannolikhet att du bara får små plantor som alltid förblir lite ynkliga. Om du vill odla ett riktigt persikoträd behöver du så kallade fröfria sorter. Kernecht innebär att moderplantans egenskaper överförs till plantan. Äkta sorter är t.ex.:

Kernechter vom Vorgebirge (sen persika/medium/saftig)
Proskauer (saftigt söt/mycket frosthärdig/självfertil)
Naundorfer Kernechter (stor/saftig/rik avkastning)

Det skulle vara en fördel om du redan hade ett riktigt persikoträd i din trädgård. Du kan sedan ta kärnorna från det direkt. Annars är det bara att fråga runt i grannskapet om någon har ett äkta persikoträd i sin trädgård och sedan be om lite frukt.

Föröka persika - så här!

För att odla fröna till en växt måste du först stratifiera dem, d.v.s. utsätta dem för kylbehandling. Rent konkret innebär det att man måste förvara persikostenarna i en låda med fuktig sand över vintern.Antingen i källaren eller i garaget. Det är bara viktigt att temperaturen inte överstiger 7°C. Alternativt kan du också förvara kärnorna i en kall ram. Denna stratifiering tjänar till att förbättra kärnornas groning.

Om våren har kommit kan du placera fröna i krukor med lämplig krukjord. Det är då viktigt att du alltid håller jorden fuktig. Du kan också plantera persikostenarna två centimeter djupt i den lossnade trädgårdsjorden. En lätt skuggad plats i trädgården är den bästa platsen.