Om du vill odla och skörda dina egna grönsaker bör du definitivt vara uppmärksam på såtiderna för grönsaker. Mars börjar med morötter och spenat.

mars
Du kan börja väldigt tidigt på året med morötter, sallad, spenat och lök. Mars är rätt månad för detta. Du kan fortfarande så dessa fyra typer av grönsaker till april eller maj.
april
I april är det purjolökens tur, och ärter planteras också gärna på våren. Även om tomater inte tillhör grönsakerna utan till nattljusfamiljen, skulle vi vilja namnge dem här eftersom de förekommer oftast i tyska trädgårdar: Tomater bör sås senast i april eller maj.
maj och juni
Maj och juni är reserverade för bönor, endive och grönkål.
juli
I juli blir det kinakål.
Rädisor och spenat kan sås nästan året runt.